汪曾祺也坦言，在他年轻的时候，介绍起自己的籍贯，别人就说“你们那里产咸鸭蛋”。虽然我们不一定能为家乡增添什么荣耀，但它总是以各种各样的姿态来让我们为它感到自豪。

　　每个人心中的「家」都有它独特的味道。不论游子漂泊多远，哪怕前路坎坷，哪怕布满荆棘，总能指引我们找到回去的路。

　　作为厨师的女儿和孙女，法籍华人女孩张有敏（Eliane Cheung），用40余幅清新的手绘图，描绘出40余道中式传统佳肴，她用手中的画笔还原出一道道“家”味，汇集成一本「用味蕾感知亲情」的食谱《一个中国家庭的餐桌》（ la table dune famille chinoise）。

　　说来有趣餐厅员工制度十条，张有敏（Eliane Cheung）开始手绘美食的动力，起初完全是为了缓解压力餐厅员工制度十条。在准备语言学论文的几年里，她通过创作名为“熊皮”的博客来调节心情，并给自己起了一个Mingou的笔名，在博客中分享食谱、烹饪探索、旅行美食等，基本上就是走到哪里，吃到哪里，再画到哪里！

　　就这样，在撰写论文期间的摸鱼行为，收获了不少粉丝的赞美，让她开始逐渐意识到“美食”对自己生活的意义。

　　她在手臂上纹上自己手绘的小洋葱，将“不是为了生存而吃，而是为了吃而活着”作为座右铭，立志成为一名美食插画家餐厅类型有哪些。

　　如果没有发生那件可怕的事情，“美食插画家”的理想对于她来说还很遥远，或许在语言学论文结束后，也会随之消散，成为青春记忆中一场难忘的冲动。

　　这期间，年事已高的外祖母去世了。生在法国，长在法国的张有敏感到无比痛心，从小疼爱自己的外祖母的离开，似乎一下子斩断了她与故乡的联系，童年时代食物的消失更是加速了她的思考。

　　有一天晚上，她做了一个噩梦餐厅员工制度十条，梦到她的父亲突然离开了。这件事真正触碰到她的内心深处，她迫切地希望通过一种方式留住家的记忆，留住亲人的回忆，而画笔正是当时最好的表达方式。

　　她迫不及待地把自己的计划告诉了父母，没想到却遭到了家人的反对。虽然父母理解她的心情，却不明白为何要写书？有谁想读我们家庭的故事？也许是身为厨师的本能，父亲极力保护着私家菜谱。

　　无法说服父亲的张有敏，开始秘密策划起这本家庭菜谱。她带着相机和画笔，偷偷跑到父亲的餐馆拍摄调料。跟着妈妈一起做菜，然后偷偷跑回自己的公寓反复尝试，复制自家的私房菜，用相机拍摄烹饪过程餐厅员工制度十条餐厅员工制度十条，作为手绘时食物纹理和灯光的参考。

　　这一切的一切，父母总是有意地回避，这让她的创作之路更加艰难。为了更加专注的完成这本书餐厅员工制度十条，张有敏甚至辞去了语言学家的工作。

　　在一点点收集家庭故事的过程中，她逐渐理解了父母有意隐瞒的原因，那是被时代洪流裹胁的无奈之举。

　　她将这段家族故事写进书中，以私人化的视角叙述海外游子的忧伤与欢歌。借此表达对家族的骄傲，向祖辈的拼搏精神致敬餐厅类型有哪些。

　　当这本《一个中国家庭的餐桌》出版后，迅速引起了法国人的极大关注。法国媒体对中国家庭的私房菜充满好奇，杂志、广播、网站相继报道这本与众不同的中式菜谱，更有网友在美食网站上展示自己从书中学会的中国家常菜。

　　她说：“我是在餐馆里长大的。在我的家庭里，很少有人说他们的感受，但他们更容易通过厨房来表达（爱）。我也学会了用这种方式表达自己，为别人做饭是关心家庭成员的一种含蓄的方式。”

　　食物对于人们来说，不仅仅是为了果腹，也是记忆、情感的引线，就如同只有最亲近的家人才会记得彼此的口味。

　　张有敏通过一幅幅不可思议的手绘和文字，为全世界呈现《一个中国家庭的餐桌》。以一种优雅的谦逊的态度和孩子般的笔触，追溯她所爱之人的旅程。

　　这本书里不止有经典的中式私房菜，还表达了许多中国家庭由烹饪牵引着的一种情感，那就是「家」的味道。