,是当之无愧的实力选手世界顶级餐厅排行榜
,是当之无愧的实力选手世界顶级餐厅排行榜。主打感官体验的UV相当程度地引领了全球沉浸式体验餐厅的风潮,印证了米其林榜单的前瞻性。
今年6月迎来首个周年庆典的DV,从视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉全方位进行升级中式餐厅的主题成都网红餐厅推荐,还推出了使用中华传统名贵食材的限定菜单。如此用心地传承与创新,得到米其林二星可谓实至名归!
上海宝格丽酒店的宝丽轩中餐厅,去年首度摘得米其林一星,今年更是再接再厉全球50佳餐厅,拿下米其林二星荣誉。餐厅位于酒店旁的百年历史建筑
。香港中餐名厨傅文彪先生坐镇,他拥有超过25年的专业烹饪经验,出品菜色创意口味兼具,深得食客喜爱。
的新荣记,今年同样收获颇丰,南阳路和南京西路店分别保持了二星和一星的成绩中式餐厅的主题。不仅在如此艰难的形势之下三城连开四店全球50佳餐厅世界顶级餐厅排行榜,依然保持超高的水准,实力可见一斑。
坐拥一线江景的遇外滩,在开业一年后,便荣登魔都福建菜评价榜榜首。餐厅主厨师从闽菜泰斗童辉星,从福建山海间带着闽地的独特食材,为魔都食客带来
同样收获颇丰的还有外滩三号,不仅三号黄浦会首次摘星世界顶级餐厅排行榜,加上蝉联一星的Jean-Georges,蝉联餐盘奖的POP和MERCATO,至此,外滩三号旗下的四间餐厅全部榜上有名,成为名副其实的米其林美食地标。
2004年,世界名厨Jean-Georges Vongerichten在纽约之外首间以自己名字命名的餐厅亮相外滩三号,一时间震惊了魔都餐饮界。作为魔都Fine Dining的先驱,Jean-Georges直到今天世界顶级餐厅排行榜,也依然是高级法餐的代名词。
。传奇主厨Eric Pras荣获“法国最佳工艺大师”殊荣,每年都会来上海负责菜单的更换,平日则由他的得意门Yann Klein坐镇上海,保证出品质量。奉行老店传统即创新的主旨,在摩登现代的上海云端,料理出传统法餐温暖扎实的经典滋味。
的形式,崇尚自然本味,颠覆你对川菜的所有印象。几近失传的大刀坐杠金丝面中式餐厅的主题、独创的泡椒凤爪成都网红餐厅推荐,无一不令沪上食客折服世界顶级餐厅排行榜。
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