中商情报网讯：2020年初以来，餐饮业受新型冠状肺炎疫情影响严重，2020年1-4月，全国餐饮收入8333亿元，同比下降41.2%；限额以上单位餐饮收入1786亿元，同比下降38.6%美食餐饮网站中餐厅的菜谱大全。当前，餐饮行业积极调整备战复工复业，进一步发挥拉动消费美食餐饮网站、稳定就业、促进经济发展的重要作用。餐饮行业发展主题从“谋发展”转换为“求生存”。

　　日前，中国烹饪协会发布了2019年中国餐饮五百强门店名单，餐饮五百强门店总营业收入相比上年实现了7%的增长，五百强门店利润同比增长9.2%，平均销售利润率为11.5%。2019年餐饮五百强门店中，餐馆酒楼成为门店入围数量最多的业态。休闲餐饮美食餐饮网站中餐厅的菜谱大全、小吃充分发挥“小而精”、“小而美”的优势，门店入围数量大幅增加。

　　2019年，餐饮五百强门店的员工离职率高于上年水平，达到40%左右美食餐饮网站。随着餐饮行业用工需求逐渐改变，灵活用工方式使用越来越多。灵活用工发展特点可概况为“八灵活”“两协商”，有利于扩大就业渠道和增加就业方式，满足行业发展用工需求美食餐饮网站。

　　目前，餐饮消费逐渐由发展型转向享受体验型和精准服务型消费美食餐饮网站，餐饮行业走向可高度概括为品质提升，即：由传统餐饮服务业向现代餐饮服务业转变。随着消费需求愈加品质化、精细化，餐饮百强企业和五百强门店在餐饮市场中的引领作用越来越明显。

　　更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国餐饮行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。