4月1日,翠亨社区服务中心举办了第一场“亲情社区·幸福厨房”系列活动100道菜谱大全,通过前期招募食谱大全下载安装,吸引了20余位居民参加
4月1日,翠亨社区服务中心举办了第一场“亲情社区·幸福厨房”系列活动100道菜谱大全,通过前期招募食谱大全下载安装,吸引了20余位居民参加。
拥有7年海外学习经验的崔老师,为居民们展示了西餐中必备的雕花摆盘技巧。黄瓜、胡萝卜这样常见的食材,仅仅用了几刀就在崔老师的手中变成了一朵朵小花、一只只美丽的蝴蝶,居民们认真,仔细学100道菜谱大全,还拿出手机记录下老师的制作手法100道菜谱大全,方便回家再次练习一周七天食谱家常菜。
学习了刀工雕刻,居民们纷纷介绍自己准备的菜品:柠檬鸡爪、炒五仁、杂粮饼等等拿手菜依次亮相,居民们用心制作食谱图片大全,共同品尝。
通过前期走访调研一周七天食谱家常菜,居民们有学习美食制作的需求,通过挖掘社会资源,满足了居民的需求。同时,“幸福厨房”也是社区微创新项目——居民代表培养计划中的一项重要活动,通过丰富多彩的活动吸引更多年轻居民加入到社区活动中,共享亲情社区建设成果,从而引导他们加入到社区共治中,增强居民的主人翁意识。
“爱心厨房”活动每月举办1次,教居民中西料理,冷热菜制作等。更重要的是,制作出来的菜肴除了居民自己分享外,还将送给社区高龄老人、独居老人等,让老人们感受社区大家庭的关爱食谱图片大全。
我住在翠亨村小区20多年了,社区一直为居民组织各种各样的活动,这次的幸福厨房系列活动,再一次把我们这些老伙伴、老邻居组织在一起,一是有学习美食制作的机会,再有大家可以把自己的拿手菜带来分享,最重要的是我们在这里边学习边制作,然后再把制作出来的美食送到小区高龄老人、残疾人家里食谱大全下载安装,让他们也能感受到社区的温暖。
哈尔滨银行的同佳岸慈善基金会正在打造“幸福社区”项目,通过与翠亨社区的对接100道菜谱大全,“幸福厨房”应运而生100道菜谱大全。活动中,工作人员还对参加活动的居民进行了问卷调查,摸清居民的特长和需求食谱大全下载安装,我们通过外聘老师,在指导居民厨艺的同时,倡导健康饮食。
下一步,“幸福厨房”还将打造户外团队活动食谱大全下载安装食谱图片大全,通过采摘、挑选食材等活动一周七天食谱家常菜,提升居民活动体验感并践行助农扶贫。
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