“沃森大厨”背后恰是IBM认知烹调体系的壮大撑持。认知烹调并不是经由过程编程，接纳“假如……那末”的查询形式为一个肯定的成绩供给一种肯定的谜底，也不是利用统一种搜刮引擎挑选数据供给一个既有的食谱清单，它不只了解菜谱大全图、进修和考虑大数据，并且还了解人类的认知，设想高度立异的食谱点子。这就是为何认知计较能够刺激缔造力的缘故原由幼儿园食谱配美句。

　　虽然IBM是操纵食物范畴来探究和考证其研讨功效，可是有时机带来社会影响，处理瘦削症、养分不良和饥饿等社会困难。食物制作商、黉舍午饭供给商和厨师都力图缔造各类好菜来满意人们的口胃和爱好，可是要建造安康、养分丰硕的美食同时服从差别的饮食尺度是一项应战。而经由过程操纵计较缔造力计较阐发化学化合物和配料，食物专业职员就可以够辨认新食谱和配餐，不只甘旨安康，并且进步烹调服从。

　　在近来的“沃森认知烹调嘉光阴”上幼儿园食谱配美句，我品味了“沃森大厨”（Chef Watson）设想的新派美食。经由过程进修35,000多种典范食谱，阐发海量食材配搭，分离化学菜谱大全图、养分学等方面数据，“沃森大厨”可以为厨师和美食喜好者供给逾越人类经历和设想的新型食谱。更值得一提的是，认知计较付与“沃森大厨”人类思想和感知方法，让创意菜谱更契合受众的味觉爱好和配餐风俗幼儿园食谱配美句。比方“瑞士泰国混搭风味芦笋咸派”的食材是多香果、酸荚、高良姜、九层塔菜谱大全图、奶酪、薄菏，此中很多食材人们不甚熟习，也难以设想混到一同是甚么滋味。

　　作为计较手艺退化的一个主要迁移转变点，和认知计较时期初步的标记，沃森曾经开端改变很多行业的决议计划方法，并协助更普遍的贸易社会完成立异效劳，提拔人类糊口质量。今朝，遍及六大洲幼儿园食谱配美句、25个国度和12个行业的数百名客户与协作同伴曾经与沃森告竣协作项目，涉足很多范畴：沃森与花旗银行协作阐发金融数据，辅佐简化并改进金融体验，供给主顾需求阐发和小我私家化数字银行金融效劳；沃森也能够优化状师的并购战略拟订，供给更快速且片面的失职查询拜访和文件阐发。同时，沃森也已胜利使用在医疗效劳方面，比方屈臣氏、医疗保险商WellPoint和医疗机构得克萨斯医学院安德森癌症中间等。

　　IBM副总裁，大中华区首席市场官周忆密斯暗示：“在IBM 100多年的汗青上幼儿园食谱配美句，沃森是最主要的立异之一，我们乐于和全天下分享沃森的每次出色立异。这一次，沃森在美食范畴大展技艺，不只为人们点亮糊口的灵感，更印证了机械从“计较”到“考虑”到“缔造”的奔腾。将来，机械的缔造力可以协助人类跳出思想通例、应战不克不及够，也可以进一步促进贸易社会向愈加”以客户为中间,供给杰出客户体验”转型。”

　　Gartner《2014年十大战略性手艺与趋向》指出，直至2020年，智能机械的时期将兴旺开展，具有情况感知才能的智能型小我私家助理、智能型参谋等将大批呈现，智能机械的时期将成为IT史上最大的变化，新科技将代替人类部门事情，让人类可以完成一度被视为“不克不及够”的使命。

　　美食很理性。历经炉火，腾跃舌尖，真实的甘旨不单单是味蕾的盛筵，常常会触发你我心里真情实感。美食却也理性。“七分食材三分烹饪”，典范的食谱背后有大批的化学、神经科学、养分学等公式和数据菜谱大全图。令我们愉悦的甘旨常常来自厨师关于这些数据和食材组合的推理，和多种能够性的考量。

　　假如在“七分食材三分烹饪”以外再加上“两分灵感”那又会怎样？——这恰是IBM 沃森在医疗、金融、批发等行业担任要职的时分考虑的一个新成绩！沃森如今化身“大厨”，做出了奥天时朱古力墨西哥卷、比利时烟肉布丁、克里奥尔羊肉虾饺……

　　2014年1月，IBM颁布发表投入10亿美圆成立全新的沃森团体，努力于开展基于云托付的认知才能幼儿园食谱配美句，并鞭策其贸易化。此中包罗1亿美圆特地用于风险投资，撑持经由过程Watson Developer Cloud构建认知使用的草创企业。自从沃森生态体系推出以来，曾经有3,300多名企业和创业者申请，期望打造新一代的认知使用。除此以外，IBM还公布了IBM Watson Mobile Developer Challenge，这是业界第一个项目，旨在鼓舞环球开辟者构建成熟的认知使用，改动消耗者和企业在挪动装备中的数据交互方法。近期，IBM推出了Watson Analytics，将沃森带入群众范畴。这是一款免费增值产物，可觉得企业用户供给阐发和天然言语流程效劳。