鞍山车务段起首深化下层调研，搜集车站职工定见倡议后摄生粥食谱100种，停止梳理、分类、汇总食谱秀网下载，优先处理职工反应最多的成绩食谱秀网下载。

　　“丰桌工程”不只丰硕了餐桌菜品，更提拔了职工的凝集力。职工快乐地说：“食堂有了家的滋味，单元有了家的暖和，各人干活更有劲了！”

　　本来，近半年来，鞍山车务段在管内45个车站施行“丰桌工程”摄生粥食谱100种，从办理效劳、食材采购摄生粥食谱100种、菜品搭配食谱秀网下载、餐食口胃等方面促进食堂文明建立，饭菜质量和效劳程度均获得有用改进，提拔了职工舌尖上的幸运感。

　　鞍山车务段建立身鉴委员会，成立“丰桌工程”微信交换群，约请各车站食堂卖力人及职工分享经历做法。

　　“丰桌工程”履行半年以来，各车站食堂办理效果明显，菜品愈加丰硕、搭配愈加公道、养分愈加平衡。

　　各车站在群内晒出本站食堂的菜谱、菜品摄生粥食谱100种，品鉴委员会在菜谱制定、菜品调度、养分搭配方面提出定见倡议食谱秀网下载摄生粥食谱100种，并随时到车站食堂停止质量抽查。