拿着这些小小的成就，我们最自豪的不但是胜利的高兴菜谱本图片，更是由于终究能够报告我们采访过的大徒弟们：群众仍然酷爱这些美食食谱大全及做法，典范从未被忘记。我们用每个粉丝和网友的存眷来报告他们：美食行业，急躁当前，却也厚重仍然。

　　这一起，我们很满意。将来，我们会持续前行！最初，我们在此出格感激成都会饮食公司和天下各地的巨匠们，在拍摄过程当中对我们事情的鼎力撑持和共同！

　　愈加令我们影象深入的，是有一名做“开水白菜”的任福奎老徒弟，他在谈到当下饮食行业的急躁时，由于感情冲动，几乎犯了高血压菜谱本图片菜谱本图片。

　　然后我们发明了一个风趣的征象——新近，随意去一个餐馆食谱大全及做法，大徒弟的回锅肉都炒得很香。但是到了2017年，忽然有个大徒弟对我们说：“如今都吃小龙虾了，谁还学炒回锅肉？”

　　不晓得甚么时分开端，小龙虾酿成了餐饮界的流量最大的“大V”。油焖、爆炒、蒜蓉，总有你喜好的那一款。但是，和互联网上的流量霸主一样，它在让各人感应酣畅的同时却不竭腐蚀着我们传统的餐饮文明。

　　不晓得甚么时分开端，最盛行的辞汇酿成了“立异”菜谱本图片、“迭代”、“赋能”，元旦的传统从看春晚酿成了看跨年演讲，各人不竭被打上新时期的标签，就连身旁那看似老古玩的同窗小黑，伴侣圈的署名也一夜之间酿成了“这个天下独一稳定的，只要变革。”

　　历经24个月，停止2019年8月26日，《巨匠的菜》公布200+篇原创视频，全网具有了800万+的粉丝，全网累计播放次数9.6+亿次，并被知乎官方号食谱大全及做法、秒拍官方号、群众点评官方号、成都商报、新华视点等媒体屡次转载。

　　《巨匠的菜》，抱着伎痒的心态动作了起来。与很多其他的团队纷歧样的是，我们愈加存眷传统美食和典范美食，这是我们的立品之本。

　　我们见到了做百合酥很利索却说不出话的徒弟，见到了戴着老花眼镜雕花的白案徒弟九叔。70岁的高龄的他们一边渐渐的做，一边渐渐地说：“当前的人，怕是不再会做了。”

　　我们开端做统统各人看起来很“旧”的事情：扛着粗笨的摄像装备，到许很多个老餐馆菜谱本图片，与多个老徒弟交换菜谱本图片。

　　今朝《巨匠的菜》在铛铛、天猫、京东和线下一切的新华书店、大部门民营书店、各种小书店均有上架，欢送各人选购~

　　为他们做点甚么？如何让美食典范武艺走出高冷？如何让更多人存眷和认知那些我们本不应当忘记的美食典范？