4.开水上锅 ，旺火蒸5分钟就好了，吉时已到出锅，最初再撒上一点生蒜末，用200度的热油一激，齐活，上桌。

　　3.锅烧宽油，油温五成热时，把剥皮的鸡蛋放入锅中，悄悄晃悠锅并用勺子不断的鞭策，让鸡蛋平均受热，避免其粘在锅底菜谱大全图。

　　锅里烧油，放入葱姜末多炒一会 ，把香味炸出来，放入豆瓣酱、 持续小火熬出红油和酱香味一周菜谱摆设表，然后倒出来。

　　2.蒜很多筹办点，剁成小颗粒状，剁好当前用净水冲一下，把上面的粘液冲掉 ，否则炸的时分简单糊。

　　5.锅里烧油，沿锅边舀出来两勺水，把丸子放出来烩一下菜谱大全图，参加蚝油、 白糖 一周菜谱摆设表、食盐、 鸡粉 胡椒粉 、生抽调味，葱段加放出来，不断把汁收浓，出锅浇点明油翻匀，齐活，装盘上桌。

　　这热腾腾的往桌上一端，肥肉不腻，瘦肉不柴，上到80下到3岁吃着都香，大年夜饭咋能少了这高颜值高的粉蒸肉。

　　豆腐曾经脱水、 发黄 、变得很筋道，把豆腐块逐一用净水洗洁净，放在盘中，两面都撒上食盐 、十三香、放入烧开的蒸锅内里蒸20分钟就可以够了。

　　把蒸好的灰培豆腐往冰箱一放，啥时分想吃拿出来切成丝一拌，上桌就是下酒席，简朴好做，值得珍藏。

　　先把调料和蛋液打散 ，再分次淋入葱姜水，加个两三次 ，每次都要搅拌至水份被局部吸取，打出来的肉馅才丰满 、滑嫩。

　　3.粉蒸肉最枢纽的一步 加水，水的量要按照肉的几来决议菜谱大全图，可是必然要到达这类裹上米粉 仍然是潮湿的形态，避免米粉 ，反过来吸取肉内里的水份。

　　等油温冷却下来当前，咱把银蒜放出来，随意一翻、咱再加鸡粉、 一点胡椒、 蚝油 、生抽调味，持续翻匀就管出锅了。

　　定好型当前一周菜谱摆设表，把鱼肉放在锅里一周菜谱摆设表，不断地往露在里面的鱼身上浇热油一周菜谱摆设表，不断把鲤鱼炸熟、炸透，从锅里捞出来控好油，摆在盘里。

　　把鸡蛋凉水放入锅中，盖上锅盖 水开当前计时，煮6分钟，鸡蛋煮熟当前捞出来菜谱大全图，放入凉水中浸泡一会，更简单剥皮。

　　家里有草木灰，另有买返来的老豆腐，别把这老豆腐都下锅炸了，留点做成灰培豆腐，3天就可以做好，来客了凉拌一盘，2分钟就可以上桌菜谱大全图，餐前开胃菜就不跑着买了。

　　2.局部裹好当前 ，把豆腐片 ，顺次摆放在箱子内里，用方才盛出来的草木灰挡住，放在枯燥的处所焙个两三天就可以够了。

　　然后把腌好的鲤鱼拿出来，先撒上一层干淀粉，吸走鱼身上的水份，挂糊时不宜脱浆，放入调好的面糊中，