工地食堂每周菜谱，以下：礼拜一：早：油饼，麻圆，绿豆粥。中：红烧大排，鱼香茄子，蒜茸空菜，雪菜蛋汤。晚：黄金鸡排，青椒干丝，豆腐鱼汤。礼拜二。早：扬州炒饭，紫菜蛋汤。中：囟水鸭肝，清炒四时豆，韭菜银芽，紫菜蛋汤。晚：辣子鸡块，炒土豆片，鸭血汤。礼拜三。早：八宝粥，蛋卷，馒头，芝麻饼。中：红烧鱼块，炒莴笋，炒明白菜，三鲜汤。晚：宫爆鸡丁，红烧豆腐，榨菜肉丝汤。木曜日。早：肉丝面条。中：红烧鸡块，炒青瓜，鱼头豆腐汤。晚：油煎带鱼，炒黄芽菜，冬瓜骨头汤。礼拜五。早： 鸡蛋炒米粉。中：青椒土豆丝，烧花菜，冬瓜汤。晚：麻辣豆腐，糖醋藕片，紫菜蛋汤。礼拜六。早：稀饭，咸菜，肉包，油条。中：红烧肉，红烧素鸡，炒包菜，雪菜豆腐汤。晚：清蒸排骨，炒土豆丝，紫菜蛋汤。日曜日。早：白米粥，蛋糕，蛋卷。

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