为了完成养分平衡食谱搭配表，制止门生持续吃统一道菜会嫌腻，食谱还订定了穿插养分配餐，周一和周三早饭是米粉带量食谱计较公式，周二和周五是包子，周四则是瘦肉粥。天天中餐的菜也都纷歧样，包罗黄豆焖猪脚、海带虾皮汤等从前不常见的菜。

　　据引见，这份参考食谱包罗了谷物类、肉类、豆类、蔬果类和纯热能物资类食物，包管各类养分身分的供应。思索到各地饮食风俗、食品供给等的差别，黉舍还能够灵敏交换同类食品食谱搭配表，建造办法也能够按照本地口胃、风俗和时令停止调解。

　　鉴于价钱和贮藏等缘故原由，食谱里没有对牛奶食谱搭配表、生果等停止摆设，采纳豆类交换牛奶。黉舍及家庭按照本地供给确当季菜品和果类停止恰当交换，包管3元的养分补贴让门生吃得有养分。

　　食谱对周一至周五的早、中带量食谱计较公式、晚饭菜谱都作了具体摆设。在周一的食谱中带量食谱计较公式，一位门生的早饭要有100至150克米粉、30克肉末和50克西红柿；午饭要有100至200克米饭，和黄瓜炒鸡肉、素炒黄芽菜带量食谱计较公式、豆腐肉末汤，这些肉和菜的量均划定了用量。

　　生育分改进方案施行，本地日前出台乡村中小门生一周参考食谱并配发利用阐明，门生在校时期天天午晚饭尺度为米饭配两菜一汤带量食谱计较公式。