1、芹菜香干（1）先把香干切条后，热油锅，先放香干煸至暗语也变焦黄盛出待用免费食谱网站。（2）煸香干的同时，芹菜切段;辣椒、姜切丝。（3）锅中留油，炒香姜丝和辣椒丝，炒至变软后，参加香干，调入豆酱、酱油炒平均，最初参加芹菜略炒就行了。2、大蒜炒腊肠（1）腊肠温水洗净45度斜着切片，蒜苗洗净，根部45度斜着切2cm段子，蒜切末，姜切末。（2）洁净的锅预热倒油，油热后倒入腊肠和蒜根部细微翻炒。3、红烧豆腐

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　　（3）锅中留油，炒香姜丝和辣椒丝，炒至变软后，参加香干免费食谱网站，调入豆酱、酱油炒平均，最初参加芹菜略炒就行了。

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　　（3）热锅倒油，放入豆腐小火慢煎，煎至一面金黄后当心翻煎另外一面;参加辣椒，料汁大火煮开炒平均，装盘就可以够了。

　　（3）放蒜子姜，辣椒逐日蚀谱摆设表格，加盐味精少量酱油胡椒粉。蒜根部熟了放入蒜苗免费食谱网站，加30ml水津润锅，水干起锅逐日蚀谱摆设表格。