夏季饮食摄生应以“藏热量”为主，秋冬冷气寒冷，易毁伤，能够多吃温性食堂一周食谱摆设表、热性，出格是具有温补肾阳成效的食品停止调度，如核桃、板栗、腰果、羊肉、牛肉等。

　　立冬后，暗示进入了夏季，万物在夏季闭藏，夏季是享用歉收、休摄生息的时节。《黄帝内经》内里讲：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，如有私衷，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，负气极夺。此冬气之应，养藏之道也；逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

　　广州的天气比起北方要暖和许多，不宜即刻食用温热大补的食品，如羊肉、驴肉、人参、鹿茸等，待到三九隆冬时才可恰当食用温热之品。倡议初冬多吃平补甘润的食品，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。

　　做法：黑米和黑豆别离洗净，用净水浸泡一夜。黑芝麻洗净后与黑枣、核桃仁、黑豆、黑米一同倒入锅里，参加5倍的水，用大火烧开，然后改成小火焖1小时。比及黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后便可关火，参加红糖大概白糖调味便可。

　　冬季养肾，肾色是玄色根本菜谱大全，宜多吃黑芝麻、黑米、黑豆、熟地等玄色食物。玄色食品对肾精有很好的补益感化，要补肾气就要多吃玄色食品。

　　成效：山药能健脾养胃、生津益肺、补肾涩精根本菜谱大全，因而，官方有“红色山药胜人参”的说法。排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥

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　　做法：将栗子洗净，暗语，剥去壳、板栗皮，放在砂锅里，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，煨烂成粥；再参加适当冰糖，待冰糖凝结即成。

　　做法：将淮山削皮，洗净，切成段，排骨洗净切块焯水，稍沥干水分，在瓦煲中参加2升净水，将排骨、陈皮、姜放入，大火滚沸后，改用文火持续煲1小时，接着参加淮山持续煲半小时，最初调味便可食用。

　　熟习各种疾病的养分医治，善于：糖尿病、慢性肾功用不全、血汗管病、脑血管不测置留鼻胃管管饲、胃造瘘术后等患者的养分医治和征询

　　萝卜煮熟后寒凉之性削减，能和中补脾，下气消食，又性润而能生津液，是一种直接进补办法，使得补而不滞，补而不燥。

　　冬气通肾，在这个时节合适的有红茶、枸杞茶 、熟地茶、山茱萸茶食堂一周食谱摆设表、菟丝子茶、肉桂茶等温热助阳，补肾填精的茶饮。

　　夏季进补应根据小我私家体质强弱食堂一周食谱摆设表、胃肠功用黑白等个别差别而定，按照实践状况和天气变革按部就班地清补、平补、温补、大补，切忌胡乱进补、持久大补、偏食偏补等。

　　做法：将白萝卜洗净，切厚块，羊排洗净切块焯水，稍沥干水分，在瓦煲中参加2升净水，将羊排、陈皮放入，大火滚沸后，改用文火持续煲1小时，接着参加白胡椒、萝卜持续煲半小时根本菜谱大全，最初恰当调味便可食用。

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　　立冬落后补，保养脾胃也很主要，由于脾胃是后天之本，气血生化之源，就是说，夏季进补能不克不及到达结果，枢纽在于脾胃受不受补。因而，夏季进补摄生要从养脾胃开端，倡议多用淮山、芡实、五指毛桃、栗子等补益脾胃之品。上面就给各人保举两款补脾益肾的食谱。