2、炒鸡肉。质料：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、竹笋、糖和盐。理论：鸡丁放盐和胡椒抓拌平均，胡萝卜和黄瓜切丁。炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，光彩极佳，放入鸡块，放入胡萝卜、竹笋、黄瓜、花椒、豆角，炒几下，将一汤勺酱油、一汤勺醋、半匙糖和少量盐参加锅中简述菜单的分类，翻炒平均，勾芡出锅。

　　3、贡丸汤。配料：猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。理论：冬瓜切片，焯水备用。猪肉馅，参加适当的盐和葱，参加鸡蛋，搅拌成一体后捏成丸子状。倒水，煮沸后把肉煮开，再参加盐、冬瓜和紫菜家常菜谱菜名，煲五分钟后出锅。

　　1、蒸蛋家常菜谱菜名。配料：肉、酱油、盐。理论：肉加酱油和盐，搅拌平均。蛋液搅拌平均后上锅蒸熟，再把肉酱浇在鸡蛋上，一同蒸10分钟。2、炒鸡肉。质料：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、竹笋、糖和盐。理论：鸡丁放盐和胡椒抓拌平均，胡萝卜和黄瓜切丁。炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，光彩极佳，放入鸡块，放入胡萝卜、竹笋、黄瓜、花椒、豆角，炒几下，将一汤勺酱油、一汤勺醋、半匙糖和少量盐参加锅中，翻炒平均，勾芡出锅。3、贡丸汤。配料：猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。理论：冬瓜切片，焯水备用简述菜单的分类。猪肉馅，参加适当的盐和葱，参加鸡蛋，搅拌成一体后捏成丸子状。倒水，煮沸后把肉煮开，再参加盐、冬瓜和紫菜，煲五分钟后出锅。

　　1、蒸蛋。配料：肉、酱油、盐。理论：肉加酱油和盐，搅拌平均。蛋液搅拌平均后上锅蒸熟，再把肉酱浇在鸡蛋上，一同蒸10分钟。2、炒鸡肉。质料：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、竹笋、糖和盐。理论：鸡丁放盐和胡椒抓拌平均，胡萝卜和黄瓜切丁。炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，光彩极佳，放入鸡块，放入胡萝卜、竹笋、黄瓜、花椒、豆角，炒几下，将一汤勺酱油、一汤勺醋、半匙糖和少量盐参加锅中，翻炒平均，勾芡出锅。3、贡丸汤。配料：猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜家常菜谱菜名、紫甘蓝。理论：冬瓜切片，焯水备用。猪肉馅，参加适当的盐和葱，参加鸡蛋，搅拌成一体后捏成丸子状简述菜单的分类。倒水，煮沸后把肉煮开，再参加盐、冬瓜和紫菜，煲五分钟后出锅。

　　1、蒸蛋。配料：肉、酱油、盐。理论：肉加酱油和盐，搅拌平均。蛋液搅拌平均后上锅蒸熟，再把肉酱浇在鸡蛋上，一同蒸10分钟。2、炒鸡肉。质料：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、竹笋、糖和盐。理论：鸡丁放盐和胡椒抓拌平均，胡萝卜和黄瓜切丁。炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，光彩极佳，放入鸡块，放入胡萝卜、竹笋、黄瓜、花椒、豆角，炒几下，将一汤勺酱油、一汤勺醋、半匙糖和少量盐参加锅中，翻炒平均，勾芡出锅。3、贡丸汤简述菜单的分类。配料：猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。理论：冬瓜切片，焯水备用。猪肉馅，参加适当的盐和葱，参加鸡蛋，搅拌成一体后捏成丸子状。倒水，煮沸后把肉煮开，再参加盐、冬瓜和紫菜，煲五分钟后出锅。

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　　1、蒸蛋。配料：肉、酱油、盐。理论：肉加酱油和盐，搅拌平均。蛋液搅拌平均后上锅蒸熟，再把肉酱浇在鸡蛋上，一同蒸10分钟。

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