强化构造指导，保证落实到位。市教诲局建立结局长任组长的校园食物宁静事情指导小组，构成市局与黉舍“两级办理”，副局长、包联股室卖力人、校长“三级卖力”办理收集，实行“一岗双责”，严厉落实主体义务。增强轨制建立，办理落实到位。京山市教诲局制发了《京山市黉舍食堂办理轨制》15个；各黉舍（幼儿园）订正完美了《黉舍层面食堂办理轨制》30个幼儿食谱播报顺口溜，并做到了实时更新上墙，对峙用轨制来管人管事管食堂。订定印发了门生校服、门生操练簿、门生饮用奶征订和食堂质料物质采购等4个操纵标准，严把征订采购清廉关。加大硬件投入，聪慧羁系到位。我市61所公办黉舍“明厨亮灶”笼盖率为100％，21所民办黉舍正放慢促进。京山市82个黉舍食堂监控视频已接入市教诲局“众食安”大数据平台，让后厨操纵愈加通明，食物宁静更有保证，有用提拔了校园食物宁静聪慧化羁系和社会共治程度。

　　落实主体义务，强化督查整改。京山市82所中小黉舍（幼儿园）已完成食物宁静部校长聘用事情并按请求装备了食物宁静员，催促当真履职踏实展开事情幼儿食谱播报顺口溜，实在鞭策黉舍食物宁静主体义务落实。对峙常态查抄和重点督查相分离，片面鞭策“两个义务”落实，尽力打造食物宁静平面防地幼儿食谱播报顺口溜。落实枢纽环节，强化闭环办理。枢纽环节重把关，严把黉舍食堂办理“七关”，即职员准入关、食物进货关、食物贮存关、索票索证关、食物卫生关、加工建造关、消毒留样关。做到不贩卖“三无”食物门生食堂食谱、过时蜕变食物，确保食物质量宁静。京山市非投止制黉舍小卖部实施结局部关停。落实整改销号，强化成绩整改门生食堂食谱。施行拉网式排查，整改做到“五个一”，确保将食物宁静隐患覆灭在抽芽形态。针对寒暑假等重点节点，对食堂停止片面“消杀”，干净食堂及周边情况，严厉消毒餐饮器具，清算堆栈食物质料，下架烧毁过时食物，隐患排查做到全方位、全历程、全笼盖，不留死脚门生食堂食谱，不留盲区。踏实展开上半年黉舍高质量建立（后勤办理）督导评价查抄，查抄黉舍43所，发明成绩89个，力促进绩局部整改落实。连续聚焦中小黉舍食堂效劳保证不到位成绩，踏实展开专项整治“转头看”，连续稳固食堂专项整治效果，坚定改正损害门生长处举动，“一元餐”、“免费生果”已成为常态。

　　强化宣扬引领，营建优良气氛。展开了以“文化用餐 回绝华侈”为主题食物宁静月宣教举动门生食堂食谱门生食堂食谱，片面深化落实“八个一”幼儿食谱播报顺口溜，门生到场率达100%。构造展开了2023年食物宁静科普常识答题比赛举动。停止6月16日，该市实践到场答题黉舍（幼儿园）62所，共到场43898人次，举动获得较着实效。强化专题培训，提拔步队本质幼儿食谱播报顺口溜。构造展开了2023年餐饮效劳单元食物宁静普法宣扬培训班，培训采纳线上直播寓目情势，来自京山市各中小学（幼儿园）食物宁静部校长、食物宁静办理员等248人参与培训，进一步提拔了黉舍食堂办理职员和从业职员的食物宁静义务认识和法令认识。召开了京山市中小学分办理后勤校长和食堂办理职员培训集会。各校正后勤从业职员停止培训，共培训235人次。强化多方到场，共建食物宁静。一方面，增强与市场监视管、卫健、公安、城管等部分横向联络幼儿食谱播报顺口溜，展开整治校园周边情况“百日动作”，京山市校园宁静及周边情况获得进一步优化。另外一方面，各黉舍经由过程网站、信息通告栏、微信公家号等方法，宣布每周带量食谱，展现门生餐美食，鼓舞家长代表、在校师生配合到场校园食物宁静监视办理，构成事事有人管、到处有羁系的场面门生食堂食谱，配合营建了校园食物宁静调和共治的优良气氛。

　　下一步，京山市教诲局将连续聚焦食物宁静“两个义务”有用落实，片面施行聪慧羁系，再加力度、再添办法，片面发力，完成新打破、获得新效果，片面筑牢校园食物宁静防地，片面提拔我市食物宁静管理才能和管理程度，竭尽全力保护好师生“舌尖上的宁静”。

　　本年以来，京山市教诲局强化“三个聚力”，深化促进校园食物宁静保护动作，尽力保护校园食物宁静，京山市黉舍食物宁静情势连续不变向好。