最新研究发现，意大利比萨饼和西红柿牛肉面将成为对抗晒斑和皱纹的新工具。英国广播公司4月29日报道，英国曼彻斯特大学和纽卡斯尔大学的专家小组指出下厨房菜谱免费版下厨房菜谱免费版，番茄红素能帮助皮肤避免紫外线的侵害，防止皮肤早衰或引发皮肤癌。

　　这项研究报告发表在《英国皮肤医学研究》杂志4月号上，报告指出抗氧化剂——番茄红素显然是促使皮肤从西红柿中受益的关键。当西红柿被煮熟时，这种成分的浓度达到最大。

　　研究人员每天给10名志愿者提供大约55克标准西红柿酱(煮熟的西红柿所占比例很高)和10克橄榄油。他们每天仅给另外10名志愿者提供橄榄油。3个月后香哈菜谱下载下厨房菜谱免费版下厨房菜谱免费版，使用西红柿一组的皮肤样本显示香哈菜谱下载香哈菜谱下载下厨房菜谱免费版，他们的日光防护能力提高了33%香哈菜谱下载，皮肤胶原组织(组成皮肤纹理和保持皮肤韧性的分子)的水平也更高。