长期以来，餐饮作为服务业的重要组成部分家有厨房菜谱大全，对第三产业的发展起到了重要作用。餐饮行业与社会民生息息相关，其市场范围之广、影响力之强对于推动就业、促进消费、扩大内需家有厨房菜谱大全、繁荣市场和提高人们生活质量等方面作出了巨大贡献，因此推动餐饮行业的进一步发展可谓意义重大。

　　随着餐饮行业竞争的不断加剧，由价格、质量和服务的单一竞争发展到多业态、连锁化、集团化的竞争，加上国外餐饮品牌对国内餐饮企业的冲击，一些中小餐饮企业由于管理、服务等方面的不足在激烈的市场竞争中惨遭淘汰，纷纷面临关门困境。同时由于食品原材料、人工、租金等成本的不断上升，更是出现了倒闭潮家有厨房菜谱大全。成本高起、利润下滑，传统的运营模式已难以支撑快速发展的餐饮行业，成为行业发展的瓶颈。

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