嘌呤含量较高的食品：每100g食品中嘌呤含量为50-150mg；高尿酸血症及痛风减缓期厨房菜谱大全及做法，视病情可适当挑选此类食品。

　　嘌呤是人体代谢中的一种主要碱基，在体内氧化成尿酸。人体内的尿酸约20%滥觞于含嘌呤高的食品厨房菜谱大全及做法，别的约80%由体内氨基酸，核苷酸及其他小份子化合物分解和核酸合成代谢发生育胃的最好食疗办法。

　　掌握炊事中嘌呤的摄取能够在必然水平上掌握血尿酸程度，低落高尿酸血症患者血尿酸浓度，减小痛风患者急性爆发的风险。

　　上面列出400余种食品嘌呤含量数据养胃的最好食疗办法，此中绿色数据代表嘌呤含量很少的食品，黄色数据代表嘌呤含量较高的食品养胃的最好食疗办法，白色数据代表嘌呤含量高的食品，供各人参考。

　　嘌呤含量很少的食品：每100g食品中嘌呤含量＜50mg；险些无需忌惮其嘌呤含量厨房菜谱大全及做法厨房菜谱大全及做法厨房菜谱大全及做法，但在痛风急性爆发期，需限定嘌呤全天摄取量少于150mg。

　　嘌呤含量高的食品：每100g食品中嘌呤含量为150-1000mg；不管是高尿酸血症仍是痛风厨房菜谱大全及做法，均应制止此类食品。