食堂内不只使用智能化体系展开聪慧助餐效劳，如人脸辨认结算体系、养分信息电子屏、明厨亮灶体系等，还设置了多处可视化的安康饮食指点，为老年人供给公道、安康的炊事养分倡议。

　　作为莘庄住民熟知的一家社区食堂，由处置老年炊事长达15年经历的专业团队运营。食堂不只处理了白叟们“吃”的成绩，用口胃留住了各人的胃，也在不竭深化的效劳中家常菜谱大全带图片家常菜谱大全带图片幼儿园带量食谱阐发，连续暖和着白叟们的心。一同来看看11月6日—12日，莘松社区食堂的菜谱吧。

　　在饮食搭配上，除炊事构造要公道，烹调的办法也要与食材相共同，只管使其易消化吸取。为此，莘松社区食堂在菜品搭配上作了响应调解，确保每道荤菜最少含有一种素菜幼儿园带量食谱阐发，比方牛腩煲中参加白萝卜一同炖煮幼儿园带量食谱阐发，红烧花鲢鱼头下铺了一层土豆粉，另有肉末与酸豆角构成的最好“下饭伙伴”等家常菜谱大全带图片，期望住民们在享用本人喜好的菜品时，可以得到更片面的养分。

　　“每道菜品我们都配有一个养分信息电子屏，上面会显现菜品的养分身分表，包罗卵白质、脂肪、碳水化合物等详细数值作为参考，协助白叟更好天文解逐日所需摄取的养分。”据莘松社区食堂的杨司理引见，思索到有些老年人对这些专业数值其实不敏感，食堂还出格建造了三种色彩的标识协助老年人了解。比方，白色标识凡是会出如今大荤菜品中间幼儿园带量食谱阐发，倡议老年人按需大批食用，标有黄色的小荤是倡议天天食用，标有绿色的时令蔬菜则是最好每顿都食用一些。

　　早饭：鸡汁小馄饨家常菜谱大全带图片、荠菜鲜肉大馄饨、鲜肉大包、香菇菜包、油条、豆乳（咸/淡）、白粥、黄金南瓜粥 、榨菜肉丝面幼儿园带量食谱阐发、雪菜肉丝面、上海辣酱面、素鸡钱袋蛋面、辣肉面、大排面