虽然炎热的夏日还要继续上班,但是别忘了,奋斗的人生就要精力充沛,每天都要元气满满
虽然炎热的夏日还要继续上班,但是别忘了,奋斗的人生就要精力充沛,每天都要元气满满。生活再苦再累,也要记得按时吃饭,不能亏待了自己。
论美食排行,我认为火锅可以排在Top 前3。如今火锅种类繁多,一年四季皆可吃,可谓是人见人爱,而且制作起来也非常的方便,约上三两好友,便可以美美的吃上一顿。考虑到去火锅店成本过高,我还是建议各位小伙伴在家中自行打边炉比较划算。
而火锅讲究的就是这个汤底一周七天菜谱一览表,只有弄好汤底,“万物皆可涮”。今天我就给大家分享一道常见的火锅汤底制作方法,让大家可以快速补充能量,美美过上周末。
准备食材:猪大骨 3 块、番茄 4 个(具体数量可以根据实际情况来安排,不一定要4个)、大葱半根,玉米1根,海鲜菇6根,西蓝花四分之一个。准备酱料:番茄酱 15g 、生抽 5g、盐 10g 、白糖 5g。为了确保我们的汤底更加美味可口,建议去菜市场买新鲜的食材,这样弄出来的汤底会更加酸甜可口哦。
接下来就是我们的实操部分了,非常的简单,小白都可以学会的操作,相信难不倒在座的各位。首先,我们需要先把四个番茄洗干净切小块,如果不喜欢番茄带皮的话,可以用开水烫一下,然后就可以轻松剥掉番茄皮了。同样,也是需要把我们的大葱和玉米洗干净切段,不过需要注意的一点就是,大葱先取小段切丝,剩下的才是直接切成葱段。西兰花和海鲜菇则是提前洗净备用,记得切小块点哦,小块不仅容易熟,味道还更好。
接下来就是烹饪方面的操作,先是热锅,然后往锅内倒入些许食用油,再放入刚才切好的葱丝,炒出香味后便可放入番茄块翻炒,随后便是盖上锅盖,小火熬汁,让番茄充分出汁。番茄出汁后,可将其盛起倒入大碗备用,接着往锅内倒入1.2L左右清水,放入猪大骨熬煮,记得捞出猪大骨熬煮所产生的浮沫。紧接着便是将炒好的番茄倒入锅中,再放入葱段、玉米、海鲜菇进行一起熬煮,期间加入15g番茄酱、5g生抽、10g盐,搅拌均匀,等待出锅即可。出锅前2分钟记得放入西兰花一起熬煮,期间也可以加一小勺糖提鲜,这样煮出来的火锅汤底更加美味哦,保证你喝了一碗还想再喝第二碗。
火锅汤底都如此美味了,你就不想这个周末实操一波?说实操,这里就不得不提一下美的这款超好用的电火锅,好汤得配好锅,这样打边炉才更带劲!
品如其名,这是一款“一锅双味”的鸳鸯火锅,让你既能喝到美味的番茄汤,又能涮到鲜嫩食材,多人聚会也无需迁就,多一种选择便能成全更多人。而且它拥有6L大容量,轻松满足5-6人聚会,美食就是要多人一起分享才香。同时它拥有温度过热保护,内部温度过高的话将会自动断电,防止意外发生,而且它的温度调节是采用无级别调节方式,多种火候随心调节,轻松应付不同需求。
很多朋友之所以不喜欢在家里打火锅,可能就是觉得清洁方面比较麻烦,对于这一点,美的这款鸳鸯电火锅可谓是有备而来。精选高品质不粘涂层,避免糊底粘锅的麻烦事发生家常美食菜谱大全,而且一冲一抹即干净,让你聚餐过后也可以轻松清洁。重要的一点,是它还可以充当烤肉锅使用,煎涮同时进行,瞬间享受双倍快乐。
说到烤肉,我又想分享一下烤肉的美食技巧了,让你这个周末尽享美食快乐!烤肉美不美味,不仅要看蘸料以及人为操作,还要看肉质新不新鲜。通常肉越新鲜,上面的营养物质没有被分解掉,烤出来的肉就越好吃。
那如何去判断肉质是否新鲜呢?其实这点非常的简单,我们可以用肉眼去判断,如果我们所买的肉质呈现的是红色的,基本都是新鲜的。实际上,肉质的红色跟动物的运动量有很大的关系,当动物运动量充足时,它们会产生大量的肌纤维,肌纤维中含有一种叫肌红蛋白的特殊物质,和氧气结合时会变成红色。所以动物运动越多,肌红蛋白就越多,肉质也就越红好吃又简单的菜谱,也就证明肉质越新鲜。
除了好的食材外,烤肉机也得跟的上需求才行,对于这一点,我个人觉得松下这款聚嗨盘网红锅就非常的不错,不论是颜值还是功能,都可以给你一个满意的答案。
我们先来看一下这款烤盘的功能如何,它拥有两种烹饪模式幸福厨房全部菜谱,不仅可以可以煎烤,还可以蒸焖炖煮炒好吃又简单的菜谱,也就是意味你拥有它,不仅可以吃上美味的烤肉,还有烹饪美食,一体多用,非常nice!专业温度控制技术,7段温控调节,精准把握火候,可以针对不同食材作为相对应的温度调节,让你烤出鲜美好滋味。左右两个区域还是独立控温,可以同时烹饪不同食材,让你的快乐双倍增长。
它的容量大约为2.1L-4L,不论是家庭聚餐还是朋友聚餐,它都能让大家伙吃到饱家常美食菜谱大全,一次性搞定,让你吃个尽兴。
除了火锅跟烤肉,可还有美食值得推荐的?肯定是有的幸福厨房全部菜谱!那就是我们的“油炸食品”了,金黄酥脆的外表,外焦里嫩的口感,每次一提到这个,我总是会禁不住流口水。周末没事做的时候,我总会亲自下厨,为自己备上这么一道美食,下面我也给大家分享一下我的日常“油炸食品”制作方法。
我偶尔还是会吃一下麦当劳,每次都会点菠萝派,内馅软嫩,外皮酥脆,新鲜出炉的更加美味。每次拿到手都热乎乎的,一口咬下去,瞬间把幸福感都拉满,为此,我特意学了这道“油炸食品”的做法,接下来就分享给大家。
提前准备好泡芙糕点、菠萝、鸡蛋幸福厨房全部菜谱、冰糖以及玉米淀粉,这个量就得看你自己准备做多少了,我一般都是准备一个菠萝就够了。先把泡芙糕点室温软化40分钟左右一周七天菜谱一览表,期间可以用叉子或者牙签扎一些小孔,效果会更佳好哦。在等待酥皮软化的过程中,我们可以先把馅料——菠萝馅心准备了。先把菠萝去皮,然后切小块,大概就半个小拇指大小,然后起锅熬煮,期间加入冰糖和淀粉,小火慢慢熬煮,直到熬成粘稠的菠萝酱状为止,切记不要把菠萝颗粒捣碎,颗粒状才有咀嚼感。
放凉的菠萝馅心放进酥皮上,再对折一下,记得用刀子在酥皮上轻轻划上几刀,紧接着便是在酥皮的边缘按压出花边的图案,把它密封起来,最后才是在表面刷上一层蛋液。如此一来,我们的菠萝派基本就完成了,只需要放进空气炸锅里面烤个10-15分钟一周七天菜谱一览表,便可以吃到跟麦当劳一样美味的菠萝派了。那味道,好吃的不得了,别说小孩子了,连大人都抢着吃!
如果你也想自己尝试的做这道美食的话,却苦于没有一个好的空气炸锅,那我可以推荐你直接入手下面这款小米空气炸锅。
这款小米空气炸锅在外观上,就深得我心,简约的白色为主打色调,干净大幅,不论放于家中任何角落,都不会显得突兀。它采用的是无油无烟360°热风循环技术,全方面包裹食物,让食物受热更均匀,还可以快速逼出食物内部的油脂,这样做出来的食物更加外酥里嫩。至于温度方面,可在40-200℃的广域温区进行调节,精准控温,搭配双风速配置,除了能高温空气炸,还是低温解冻食材,非常好用!
为什么要推荐这款空气炸锅呢?不仅是外观好看、功能强劲,更多是因为它自带智能食谱!仅需连接米家APP,便可以获得50+智能食谱,即使是厨房小白,也能秒变美食达人!让你每次的美食都不带重复的,尽情畅享口腹之欲。而且它还拥有24小时全天候预约功能,每天只需要提前把美食放进锅内,下班回来便可以享受小米空气炸锅为你带来的健康美食了幸福厨房全部菜谱。
也许有些朋友不喜欢用空气炸锅,但也想品尝到上面我所分享的菠萝派,那我可以建议你用烤箱或者微波炉,同样也是可以制作出你想要的美食,就好比下面所会介绍到的美的微波炉。
这款美的快捷微波炉家常美食菜谱大全,拥有五档火力调节,中火便可以让食物变得酥脆可口,搭载700W大火力,让美食出品变得更快速出炉。而且还是360°旋转加热,加大食材受热面积,确保食材受热均匀。加上3D循环折射效果,多角度反射内腔,充分照顾边缘食材。内胆则是采用不沾油材质,容易清洁,替你减轻家务活!当然了,微波炉肯定不止这点功能,其余的功能就不用我多说了,钟意的朋友可以入手一下哦一周七天菜谱一览表。
今日的美食技巧就分享到这里了,喜欢的朋友记得点关注哦!当然了,今日所推荐的家电同样都是非常值得入手的,性价比也是非常的高。喜欢就直接入手吧,全天候享受美食带来的快乐,补充你一整天的正能量!
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