质料：北豆腐1块，青蒜30克，芹菜25克，水发木耳、红椒块各20克，精盐、酱油各2小匙一周食谱方案表，味精1/2小匙，白糖1小匙逐日安康食谱摆设表，豆瓣酱2大匙，料酒4小匙，动物油适当。

　　2、 然后放入豆腐片逐日安康食谱摆设表，转小火烧至汤汁浓稠，放入木耳、芹菜段、青蒜段、红椒块翻炒平均，便可出锅装盘。

　　4 、锅中参加动物油烧热，爆香姜片，再放入香菇、栗子肉、胡萝卜片及余下调料扒至入味，用水淀粉勾芡一周食谱方案表，盛在油菜上便可。

　　质料：油菜250克，熟板栗肉200克，香菇50克，胡萝卜片少量逐日安康食谱摆设表，姜片5克，精盐1小匙，白糖、胡椒粉逐日安康食谱摆设表、淀粉一周食谱方案表逐日安康食谱摆设表、酱油、料酒、香油逐日安康食谱摆设表、动物油各适当，清汤100克。