1.腊肠用温水浸泡30分钟。荷兰豆掐头去尾去边线，这步很费事，但不克不及够省略，否则会影响口感。

　　2、青辣椒红辣椒切块，姜切丝、大蒜去皮切末。锅中倒入食用用烧至5成热的时分，把姜和大蒜放出来爆香，倒入压好的肚丝翻炒，大火翻炒片晌中国美食食谱，放入青辣椒红辣椒同炒。

　　3、锅入猪油烧至五成热，下入五花肉煸炒至肉片吐油、微干，下入拍散的蒜子炒香，下瘦肉炒匀，下入擂蔫的青椒，淋入龙牌酱油，调入盐、味精快速翻炒平均入味便可出锅。

　　3、锅里放油，将腊肉煸香后捞出，锅内留底油下入干椒，煸香后，放放青豆翻炒，同时参加酱油、蚝油，再参加腊肉一同炒香，加鲜汤、加大蒜叶，略焖，以后便可出锅。

　　各人好，欢送各人来到我的美食自媒体，我是美食范畴创作者美丽V山东：“专注美食，让糊口更有味。”明天为各人带来了几道家常美食的做法饭堂一周菜谱摆设表，这几道美食也是深受各人的喜好，并且是很常见的几道美食。每天用一般的食材，做出最甘旨的餐食。同时也期望明天的美食可以给你带来一成天的欢愉。

　　食材：新颖猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐、面粉、生粉、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包

　　2、猪肉下入锅中停止焯水，然后过冷水，再把猪肉切成片状，然后锅底放油，5成油温下入猪肉，炸成略微有点金黄色放入料酒，然后起锅。

　　1.筹办好鱼香茄条 质料 茄子约300g 泡椒10g 大蒜生姜和泡辣椒各约12g 鸡蛋两个 红薯淀粉/木薯淀粉80g 猪肉多少 葱适当；

　　1、新颖猪肚冲刷洁净，放入面粉揉洗，反复两遍，放入盐揉搓2遍，洗濯洁净，冷水入锅，大火煮沸煮5分钟，捞出冲刷洁净，放入高压锅中，参加姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。

　　1. 鲜虾去头、去壳，只留尾巴部门，用刀尖大概牙签将虾肠挑除，用刀从虾背剖开2/3，掏出虾线cm处开一个口，将虾尾穿已往，做成虾球，用料酒和白胡椒及淀粉腌10分钟

　　食材： 茄子 300g、泡椒 10g、大蒜 12g、生姜 12g、泡辣椒 12g、鸡蛋 两个、红薯淀粉/木薯淀粉 80g、猪肉 多少、葱 适当；

　　1、将腐竹用温水泡发2个小时。泡的到无硬梗便可。将腐竹泡好切段，香葱切段，蒜切片，尖椒切圈。黑木耳用温水泡发后，洗净撕成小朵。

　　5.断生后扒开，在油里爆香姜蒜泡椒末直到油色发亮。肉和辅料合匀，倒入味汁。搅匀味汁直到淀粉完整糊化，炸好的茄条入锅略翻动，撒葱花出锅；

　　2.切两片姜，三瓣蒜切片备用。腊肠切薄片备用，只管切薄。起锅烧热水，参加一勺盐，几滴食用油，水开下荷兰豆焯水一分钟

　　3.小碗里加一勺料酒，两勺生抽，三勺醋，四勺糖，两勺淀粉，调匀。青椒切成小块。葱切片，姜切丝。

　　4.分配味汁： 糖18g 醋18g 盐5g 生抽7g 老抽3g 鲜汤150g 水淀粉适当。锅内入底油，参加提早拌了少量料酒的肉末炒，这个法子能够协助肉末炒散；

　　2.炒锅热油，把香肠煸香再捞起，锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下，然后参加腐竹段煸炒2-3分钟后参加蚝油饭堂一周菜谱摆设表、食盐炒匀。

　　5.锅中剩适当油，放入肉片，翻炒至变色，盛出待用。留一点底油，放入葱姜爆香。参加郫县豆瓣酱炒出红油。

　　3.加适当水或高汤中国美食食谱，盐，糖，料酒，生抽，老抽，拌匀；大火烧开后撇去浮沫，盖上锅盖炖30分钟阁下；

　　食材：猪肋排1000克、土豆1个、洋葱小半个、胡萝卜少量、葱姜蒜适当中国美食食谱、料酒半勺、生抽1勺、老抽1勺、糖2勺、八角2个、桂皮半片、动物油2勺、盐3勺；

　　3. 锅中留3大匙油，放入剁碎的豆瓣酱和姜、葱、蒜末炒香，炒出红油，参加番茄酱、酱油、糖同炒

　　2. 锅烧热，倒入充足多的油（能末过虾球），烧至6成热，放入虾球，炸至虾球变色即捞出，沥干油待用

　　4.参加腊肠中火煸炒，渐渐煸炒至显现通明状。参加焯过水的荷兰豆，开大火快速翻炒两分钟，参加少量盐调味，再参加少量糖提鲜。关火，出锅。

　　我是美食范畴的作者美丽V山东， 假如你喜好我的文章，欢送存眷我！存眷我，天天做菜不迷路，天天更新美食。你最喜好吃的菜是甚么呢？欢送留言报告小编，各人在批评区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。如果各人不晓得天天吃甚么，欢送存眷我，天天给各人分享好吃的食品。逐日更新文章，不见不散，欢送转发，让更多爱漂亮食的人一同分享。

　　1、五花肉、瘦肉切成2毫米厚的片，瘦肉加龙牌酱油2克抓拌平均待用中国美食食谱。辣椒去籽去蒂中国美食食谱，切滚刀块，蒜子拍散待用。

　　食材：中等巨细的鲜虾500克、豆瓣酱（剁碎）1大匙、番茄酱1大匙、酱油1小匙、姜末5克、蒜末5克、葱末5克、料酒15ml（1大匙）、白胡椒少量、淀粉1小匙、水淀粉1小匙、糖1/2小匙、油适当

　　3.炸好的茄条。然后把油温拉高到六七成热，下茄条复炸，这个步调是为了逼出过剩油，增长脆度和上色。姜蒜泡椒切碎，猪肉切成末；

　　1.排骨洗净中国美食食谱，泡去血水，切成条；入冷水中，煮沸；捞出，沥清水份，冲刷一下；筹办好其他质料。胡萝卜和洋葱也能够不放，可是放了养分和口胃更好些；

　　2.茄子去皮切成大条，2个鸡蛋参加80g淀粉和一小勺盐调玉成蛋液。油烧至5成热，连结中火，茄子裹蛋液下锅炸到定型捞出；

　　食材：杭椒300克、五花肉150克、生姜5克、豆瓣酱15克、甜面酱8克，食盐、胡椒、鸡精适当、菜子油20克饭堂一周菜谱摆设表、料酒4ml、白糖1.5克、生抽5ml。