很多人都知道药膳可以养生,但是却不知道正确的方法,俗话说民以食为天,病以食来治,那么下面就让小编给你介绍一下食疗养生菜谱吧
很多人都知道药膳可以养生,但是却不知道正确的方法,俗话说民以食为天,病以食来治,那么下面就让小编给你介绍一下食疗养生菜谱吧。
原料:干地黄240克,山药、山茱萸各120克,泽泻、茯苓、牡丹皮各90克。制成小丸,每日服用。
原料:当归10克幼儿园食谱设计,党参20克,鳝鱼500克,葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。将鳝鱼剖好。当归、党参装入纱布中菜谱名单图片,与鳝鱼同入铝锅内,放入调料,加水适量菜谱名单图片。烧沸后用文火煎熬1小时即成。早晚各服1次。
(2)当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经,美容养颜的功效。
(4)补气养血粥:川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克,加鸡汤。煮粥服食,可补血养血。
(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖(后)适量煮粥。补血调经、温肾健脾。
枣豆黑米粥:红枣25克,红豆50克,黑米100克,红糖适量煮粥。能补心血,健脾胃,养心宁神。
材料:猪肉500克,猪肚50克,墨鱼50克,黄芪10克,肉桂3克,熟地15克,炒川芎6克,当归15克,白术10克,白芍10克,茯苓10克,党参10克,炙甘草6克,姜30克,葱、花椒各适量菜谱名单图片。
制法:黄芪、肉桂、熟地、白术、炒川芎、当归、白芍、茯苓、炙甘草、党参等10味中药装入纱布袋内;猪肉、猪肚、墨鱼洗净切块后同纱布药袋放入锅内,加清水适量,放姜、黄酒、盐等。武火烧沸后,用文火煨炖,待肉熟烂食用。纱布袋捞出不用。每日早晚各吃1碗,可大补气血。
配方:当归20克,生姜15克,羊肉250克。羊肉切块,加入生姜,当归及调味品同炖。味道鲜美,且是中医补血传统良方
①针对神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈的女性,可以服食酸枣仁粥。做法为:将酸枣仁50克捣碎后取汁,用粳米100克加汁煮成粥,每晚睡前食用。可养心、安神、敛汗。
②睡眠不熟,很容易醒的人,可以服食小米莲子百合粥。做法为:小米100克,莲子、百合各10克,用适量的水熬成粥食用。小米粥本身就有促进睡眠的作用,莲子、百合更能宁心安神,熬出来的粥口感清淡、香甜,又能养心安神,是睡眠不好的调养佳品。
③有神志不宁、失眠多梦、心烦易躁、心悸气短、多汗等症的人,可以服食百麦安神饮。做法为:小麦、百合各50克,莲子肉、首乌藤各20克,大枣2个,甘草6克。把上述各物分别洗净,浸泡半小时,加水1000毫升,烧开后用小火煮30分钟。连炖两次,取汁,随时皆可饮用。有益气养阴、清热安神之功效。
(1)猪肝粥:猪肝50克,粳米100克,猪肝切碎,与粳米同煮成粥。能益气生血、养肝补虚,适用于身体虚弱,或患有慢性肝炎者。
(2)胡萝卜猪肝粳米粥:猪肝100克,胡萝卜100克,粳米100克,胡萝卜、猪肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能补益肝肾、养血明目,适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花,两目干涩、夜盲症菜谱名单图片。
(3)生地猪肝羹:生地30克,猪肝150克,猪肝切成片,加入生地和葱、姜、醋、盐调味煮40分钟。能滋阴补血、养肝明目,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄幼儿园食谱设计、两目干涩、视物模糊、肢体麻木。
(4)枸杞甲鱼羹:枸杞50克,甲鱼250克,甲鱼切块,加枸杞放入砂锅中,用小火煮60分钟,加入葱、姜、盐、醋调味。能补益肝肾、滋阴强壮,适用于肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华。
(5)罗布麻茶:将罗布麻叶10克用开水浸泡20分钟后当作茶饮。能平肝潜阳、镇静降压,适用于肝阳上亢所致的头痛头涨菜谱名单图片、头晕目眩、烦躁易怒。
(6)天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,加入葱、姜、醋、盐调味,放入砂锅中熬煮30分钟。能平肝潜阳、息风止痉,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木
(1)山药薏苡仁粥:山药,薏苡仁,粳米煮粥。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
(2)莲子芡实粥:莲子,芡实,粳米,补骨脂煮粥。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
(4)莲子猪肚汤:莲子,猪肚,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
(5)山楂麦芽粥:山楂,麦芽,粳米煮粥。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能渗湿利水,健脾益气菜谱名单图片,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
(1)酸枣仁粳米粥:酸枣仁50克,粳米100克。先把酸枣仁煎出味,再与粳米加在一起煮成稀粥。每日1剂,连服10日。
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