✨✨2：碗中放入蒜沫，白芝麻，小米辣，绿辣椒，辣椒粉各1勺，锅中烧油，下锅少许麻椒爆香，然后倒入碗中炸香香料！

　　豆腐用嫩的，内脂豆腐更好些，入口即化的感觉，一款费米饭的家常菜，赶紧过来试试❗️食材猪肉一小块，嫩豆腐1盒，葱姜蒜，郫县豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐少许，水淀粉1️⃣豆腐切小块，猪肉椒成肉沫2️⃣锅中放油，加葱姜蒜爆香，放肉沫炒变色，加入一碗清水，加料酒，生抽，老抽3️⃣煮开放豆腐，轻轻晃动锅，不要使劲搅拌，豆腐会碎，稍微煮一小会，放盐和水淀粉勾芡收汁即可厨房小红书菜谱大全，也可以加点胡椒粉哦一定要多焖米饭，才可以哦

　　几分钟就可以搞定这一盘，蒜香浓郁，口感爽脆，喜欢蒜香的宝子们一定要安排起来哦～✔️食材：生菜、大蒜（切成蒜末）1水烧开下生菜煮软捞出摆盘。2锅里倒适量油放蒜末炒香，加两勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。

　　天气越来越冷了，做一个鲜美低脂的家常酸辣汤吧，酸辣过瘾，暖心暖胃，好喝还不胖哦~㊙️食材㊙️蕃茄1个、豆腐半块、胡萝卜半根、香菇5朵、鸡蛋1个、木耳少许、火腿肠1根、香菜、白胡椒粉1勺、生抽1勺、陈醋两勺、盐适量㊙️做法㊙️1️⃣食材洗干净切好备用，热锅少油放番茄丁炒出汁，加2大碗烧开，依次放入香菇片+金针菇+木耳丝+胡萝卜丝＋火腿丝+豆腐丁煮开。2️⃣加入1勺生抽+2勺醋+1勺胡椒粉+半勺盐拌匀，淋入半碗水淀粉(2勺淀粉+半碗水搅拌而成)、淋入蛋液煮开，撒上香菜即可。

　　这道下饭神器一定要多准备点米饭，拌米饭超级好吃，做法非常简单零失败，快做给家人朋友吃，收获无数好评！～——————— ———————【食材】2个青椒、150g瘦肉、蒜末少许【调料】生抽、老抽、蚝油、淀粉食谱分享、白砂糖、盐、食用油‍ 【具体做法】1️⃣青椒和猪肉切丝备用。腌制瘦肉丝：1勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺淀粉，抓匀腌制10分钟左右。2️⃣做一个调料汁碗中放入：1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和糖➕一勺淀粉➕4勺水，搅拌均匀。3️⃣油热放蒜末爆香，加入青椒丝炒断生盛出。锅里放油，倒入肉丝炒熟，倒入青椒丝和调料汁，炒匀收汁出锅～———————— ———————【小贴士】调料汁可以根据自己的口味进行调整。怕长胖可以少放油。

　　五分钟快手菜。没想到包菜居然也能这么好吃，酸辣开胃，低卡低脂中国美食菜谱大全书，简单易做，赶紧安排起来吧✨食材：包菜，蒜末，辣椒粉，白芝麻⭐️做法：1️⃣碗中放入蒜末，辣椒粉，白芝麻中国美食菜谱大全书，浇点热油，加入两勺生抽，两勺陈醋，半勺蚝油拌匀2️⃣包菜洗干净，随便撕成块，水烧开下锅煮两分钟中国美食菜谱大全书厨房小红书菜谱大全，捞出过冷水，挤干水分，浇上料汁拌匀即可

　　超出我想象的好吃的木须肉哈哈 配米饭吃真的会很好吃！作为上班党的便当餐也很合适哦。食材：胡萝卜一根，泡发的黑木耳一把，黄瓜一根，两个鸡蛋，瘦肉150g，蒜，淀粉，蚝油，生抽，料酒，白胡椒粉做法：

　　1、瘦肉切片，➕一小勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺油、一小勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟2、四瓣蒜切片，胡萝卜削皮切片，黄瓜切片，两个鸡蛋打散备用3、锅烧热后倒油，油热后倒入肉片，大火翻炒至肉片变色，盛出4、倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出5、再倒一点点油，倒入蒜片爆香，然后倒入胡萝卜、黄瓜和木耳，翻炒至断生后，倒入肉片和鸡蛋炒匀6、➕一勺蚝油和两勺生抽，翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡，炒到汤汁油亮就可以出锅吃啦✨我觉得咸味够了没有另外加盐，觉得淡就自己加点✨肉片一定要腌制一下厨房小红书菜谱大全，然后热锅热油大火炒，这样的肉片才会很嫩

　　2️⃣热锅入油，放入五花肉煸炒出油至两面金黄，加一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，半勺盐五香粉。

　　食材：茄子2根、猪肉1块、葱、蒜、小米辣食谱分享、生抽2勺厨房小红书菜谱大全、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油1勺、糖半勺、盐少许、淀粉1勺，豆瓣酱♨️做法：1️⃣猪肉剁碎、葱、蒜、小米辣切好，茄子去皮切小条，放入锅中蒸熟2️⃣调料汁：碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀3️⃣锅中油热，下肉末炒至变色，加入葱、蒜、小米辣炒出香味，加入少许豆瓣酱炒出红油，倒入茄子翻炒均匀4️⃣淋上料汁，煮至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可

　　3️⃣倒出水分，在清洗两遍，加入蒜片小米辣，三勺生抽，两勺醋，一勺辣椒油，半勺白糖，一点盐（根据个人口味添加）充分拌匀即可

　　茄子洗净分2半，用筷子在茄子两边切均匀的片后，每4个片切断，用筷子把肉馅放在每片中间塞满，弄好装盘。起锅烧水，锅开后放入弄好的茄子蒸5分钟出锅。

　　另起1锅，倒入盘子里的茄汁，加入1勺生抽，1小勺香油，1小碗淀粉水勾芡，略微收汁后关火，淋在蒸好的茄子上，撒上葱花即可享用了

　　碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许盐和鸡精+一勺玉米淀粉+半碗清水，搅拌均匀

　　3️⃣起锅热油中国美食菜谱大全书，把豆角小火炸至表皮发皱，土豆炸至表面金黄捞出，锅中留底油，加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒匀，淋入酱汁，翻炒入味至汤汁浓稠即可！

　　今天做了一锅无敌下饭的水煮肉片！麻辣入味，肉片敲嫩滑～配米饭连吃三碗不过瘾喜欢的快试试吧，零基础也能搞定✌️

　　里脊肉切薄片，加入一个蛋清1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉中国美食菜谱大全书，抓匀腌制一会儿！再加入1勺食用油抓匀

　　加入一勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许盐抓匀腌制30分钟以上（更入味）

　　2、锅内多倒入一些油，油温大概6成热，放入鸡翅，小火煎至两面焦黄捞出，加入一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻最后撒上一些葱花拌均匀即可开吃咯~

　　2、凉拌汁:碗中放蒜末，小米椒，辣椒粉，泼上热油，放两勺生抽，放一袋甜醋汁，放适量的盐，放香菜拌匀。

　　3、鸡胸肉撕成条，注意要撕的不要切的哦~ 放黄瓜丝，柠檬片，香菜，导入调好的凉拌汁，拌匀即可。

　　大米200克 肋排300克 生抽3勺 老抽1勺 料酒2勺 蚝油2勺 糖1勺 十三香半勺 小葱2根 姜2片 蒜2瓣 小洋葱1 玉米粒30克 胡萝卜30g

　　1、让菜场大叔将三根约300g左右肋排切成约3厘米大小的小块中国美食菜谱大全书。排骨焯水（下冷水锅，水沸后捞出）。

　　3、2根葱切段、2片姜、2瓣蒜切片，1个小洋葱切丝备用，30g玉米粒，30g胡萝卜切丁备用。

　　4、中火预热平底锅，倒2勺食用油，放入切好的葱姜蒜，爆香捞出留底油，下排骨炒至两面金黄，倒入2中的酱汁翻炒均匀，再倒入300ml水煮至沸腾备用。

　　5、在电饭锅内胆抹一层猪油，放入200g洗净的大米，排骨连汤一起倒在米饭上，汤汁大约没过大米一指节，再放入胡萝卜丁和玉米粒，盖上盖按下煮饭键。

　　1️⃣鸡胸肉切丁，加入一勺料酒+适量盐+少许黑胡椒粉+一勺淀粉抓匀腌制二十分钟，黄瓜胡萝卜切丁，姜蒜切末，辣椒切小

　　2️⃣锅中热油放入鸡胸肉丁炒熟盛出，另起锅热油放入姜蒜干辣椒炒香厨房小红书菜谱大全，加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入胡萝卜炒一会，加入黄瓜丁，鸡胸肉丁翻炒均匀

　　里脊肉200g、青椒2个 、大葱1/2根、酱油3g、 生抽5g 、料酒适量、 淀粉适量 、姜10g 、鸡粉适量、 蒜子2颗

　　步骤3锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用，锅中放油炒香蒜末，放入青椒丝炒断生，倒入瘦肉和酱汁煮至浓稠即可

　　牛肉300克、洋葱半个、土豆半个、胡萝卜半根、 西红柿1个、黄油1小块、盐适量、胡椒粉1小勺、娃娃菜适量

　　步骤2黄油放入锅里融化，放入葱头爆香，放入牛肉炒至变色，放入番茄炒出红汁，加入1大碗清水煮开

　　步骤3加入胡萝卜和土豆盖盖炖10分钟，加入娃娃菜再炖5分钟，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀即可装盘享用。

　　这道珍珠丸子，不仅造型，味道更是满分，特别适合节日做给家人朋友吃！一个个白***嫩的香喷喷的肉丸，外面包裹着软糯弹牙的糯米，实在是太美味了！

　　猪肉馅350克，糯米150克 ，鸡蛋1个，姜末10克，葱末10克，生抽15克食谱分享，蚝油10克，料酒5克，牛肉粉/鸡精3克，淀粉10克

　　步骤6将肉馅搓成一个一个的圆形团子，然后裹上泡好的糯米。在蒸锅水沸上气后，将丸子放到蒸锅内蒸20分钟

　　珍珠丸子的烹饪技巧1.这道菜好吃的秘诀在于肉馅的制作，此配方比例咸度适中，既凸显了猪肉本身的鲜美，同时也保证了整体的口感，无需额外搭配其他蘸料食用