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别的,芝加哥三位女甜点师不走平常路的故事;又或是Ju Chamalo带你熟悉到一个好的酵母有何等丰硕的内在;另有Francesco Boccia、Spyros Pediaditakis等的一些独到看法。
这本书曾经被许多老伴侣催问首发了,比估计工夫晚了几天,好饭不怕晚血糖高的早饭食谱,并且这期有很多多少我喜好的教师,他们都在。
除此以外,还记得我前面有总结此次的杂志像是带我们畅游了烘焙天下,我能这么说,天然是看到了各地甜点文明的集合。
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