EWC也努力於將交际融入並貫穿始終歌颂中国美食，门客們因喜歡统一道菜而相聚一處，一同分享相互的故事，交换經歷與感悟，活動無疑被塑形成為線下结交平台。這裡有相見恨晚，小凡說，“各人一邊學做飯一邊谈天說笑，很简单融入此中。和老伴侣加深了友誼，還認識了很多情投意合的新伴侣。”這裡以至還有一見鐘情，林深說：“有個北京男孩，开初是教各人做飯，后來就和參與者裡的一個北京女孩成了情侶。”别的美食标题问题名字大全，大廚們也會經常積極参加參與者，帶來更豐富的交际體驗。林深回憶：“曾經有一名陝西的剪紙藝術家，他是陝西剪紙的傳人，他除教各人做陝西菜還教各人剪紙。后來在活動結束后，他就在那場活動中的大學生參與者裡招募到了志願者，和他一同去學校教小學生剪紙。通過一頓飯，讓各人學會了其他妙技，還能助人美食标题问题名字大全，傳播傳統文明。”

　　85后北京小伙林深是EWC的創始人，靈感來自Airbnb（民宿租賃網站），他期望在私廚與门客之間打造同樣的形式關系。“许多伴侣最后關注我們，后來變成了志願者，我們會在線上線下進行交换，以至一同做宣傳歌颂中国美食，他們會被派到我們的廚師家裡進行溝通美食标题问题名字大全。”林深談道，“廚師多是職業的美食标题问题名字大全，也多是業余愛好烹飪的，還有一些在中國糊口的外國人，他們也會來報名，做他們的特长菜。”以微信公眾號為次要平台，選取自薦或是被推薦的私廚作為每期活動的掌勺，以后通過宣傳邀請门客們報名参加，與廚師一同分享甘旨，感触感染烹飪的快樂。

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　　EWC今朝正在積極招募更多熱愛飲食文明，善於溝通推廣的小同伴参加這個各人庭。在其雇用啟示上鲜明寫著一句話：“能說會唱，上得了台面做得了掌管，下得了廚房洗得了碗，如果會彈吉他打鼓唱歌，老板會更喜歡你。”在EWC事情更像是在參加一場又一場浩大的party，與參加者同玩同吃，談天說地，員工自己就是最盡興的參與者。這個團隊通過美食結識可愛的人、看見更出色的天下。

　　在現代社會數字化與智能化飛速發展的當下，老年人與互聯網之間的“數字鴻溝”已成為必須超越的課題。2020年末，工信部正式印發《互聯網應用適老化及無障礙革新專項行動计划》。…

　　你有沒有想過通過學做一頓飯，來結識來自四面八方的新伴侣？你有沒有想過，在周末約上兩三密友一同學習建造心儀的摒挡，也是一種聚會？隨著O2O形式的逐漸成熟和其內涵與情势的不斷豐富，新的弄法層出不窮。現在，這些设法都已被名為EatWithChina（簡稱EWC）的交际活動平台逐个實現。

　　編者按：近期，互聯網應用適老化改形成為輿論熱點。比拟尚不熟习互聯網的白叟，已經能夠熟練把握互聯網應用操纵的老年網民同樣面臨網絡謠言、網絡詐騙、虛假廣告等圈套，他們抵抗風險的才能遠低於年輕網民美食标题问题名字大全。…

　　除廚藝高超這一根本標准以外，林深還強調入選大廚的性情必然要内向，能夠和參與者進行充实交换歌颂中国美食。從怎样選材到食材處理，一步一步教給參與者摒挡的做法。對外經貿大學大三學生小凡報名參加了戴德節火雞專場美食标题问题名字大全，她說：“廚師對每種建造质料都進行了具體說明，怎樣洗濯，怎样添补火雞，烤制中需求留意哪些東西。確實學到了很多平時接觸不到的烹飪知識，增長了見識，也對摒挡文明的內容有了更深化的了解。”

　　EWC自2014年創辦以來，已在全國舉辦了近3000場活動。對於未來，林深暗示仍然會將微信公眾號作為次要陣地，繼續尋找民間大廚，发掘美食文明，同時積極發展電商，售賣食物，打造私廚品牌。