据理解，《美食中国》是央视中文国际频道（CCTV4）本年新创办的栏目。以打造“以人文视角聚焦中华丽食”的记载片栏目，传布中华饮食文明，擦亮中国美食手刺。《美食中国 品尝江门》自9日起持续五天播出，别离是《火的旋律》《江孕海藏》《独沽一味》《光阴留香》《乡下新味》，每集首播工夫为当日18:00，重播工夫为越日02:30、11:00。

　　江门市委宣扬部相干卖力人引见，该专题片的拍摄，旨在经由过程深化发掘江门的饮食文明，依托央视这一高程度的宣扬平台宣扬江门都会文明，讲活“江门故事”。在该片总导演宋璋看来，江门有着长久的汗青头绪和深沉的文明秘闻，而经由过程饮食这一路子，即可一窥江门侨乡文明的内在。期望经由过程这部电影，让更多人经由过程美食理解侨乡江门这座都会。

　　江门市委宣扬部相干卖力人引见，该专题片的拍摄，旨在经由过程深化发掘江门的饮食文明，依托央视这一高程度的宣扬平台宣扬江门都会文明，讲活“江门故事”中国的特征美食。在该片总导演宋璋看来，江门有着长久的汗青头绪和深沉的文明秘闻，而经由过程饮食这一路子中国的特征美食，即可一窥江门侨乡文明的内在。期望经由过程这部电影，让更多人经由过程美食理解侨乡江门这座都会。

　　江门市委宣扬部引见，第一集《火的旋律》以江门最具特征的四道烧制的美食为线索，以“传承传统节俗”中国的特征美食、“传承古法武艺”、“传承古风古味”“传承本真天然”四个方面，展示火工的传承。第二集《江孕海藏》报告的是江门人探江讨海，弄潮寻鲜不竭追随着江海之间至臻的甘旨。第三集《独沽一味》报告的是江门人舌尖上的“独沽一味”，以早饭—主食主菜—宵夜为线索，串连着最具江门特征的风味美食，包罗“外海面”“黄鳝饭”等。第四集《光阴留香》以新会陈皮的巧用贯串全片，展示了新会陈皮的光阴滋味、陈皮菜肴的丰硕多彩和柑普茶的新陈代谢。第五集《乡下新味》报告乡下农家里的平常食材，如从“倍受厌弃”的苦瓜（凉瓜），到“置之不理”的野草（簕菜）等等，在大大都人眼中“不入流”的故乡农家的食材，到了江门人的厨房里，都被奇异般地缔造出使人惊讶的甘旨。

　　9日18时整起，央视中文国际频道（CCTV4）将开端播出《美食中国 品尝江门》大型专题记载片。记者从江门市委宣扬部得悉，该片是由中心电视台与江门市委宣扬部结合建造，共分五期，将持续播出五天，从差别角度报告江门的饮食文明美食案牍简短唯美，探访江门“不容错过的特征美食”，包罗新会陈皮、台山大米、恩平烧饼等特征食材与小吃。

　　据理解，《美食中国》是央视中文国际频道（CCTV4）本年新创办的栏目。以打造“以人文视角聚焦中华丽食”的记载片栏目，传布中华饮食文明，擦亮中国美食手刺。《美食中国 品尝江门》自9日起持续五天播出，别离是《火的旋律》《江孕海藏》《独沽一味》《光阴留香》《乡下新味》中国的特征美食，每集首播工夫为当日18:00，重播工夫为越日02:30、11:00。

　　江门市委宣扬部引见，第一集《火的旋律》以江门最具特征的四道烧制的美食为线索，以“传承传统节俗”、“传承古法武艺”、“传承古风古味”“传承本真天然”四个方面美食案牍简短唯美，展示火工的传承。第二集《江孕海藏》报告的是江门人探江讨海，弄潮寻鲜不竭追随着江海之间至臻的甘旨。第三集《独沽一味》报告的是江门人舌尖上的“独沽一味”美食案牍简短唯美，以早饭—主食主菜—宵夜为线索，串连着最具江门特征的风味美食，包罗“外海面”“黄鳝饭”等美食案牍简短唯美。第四集《光阴留香》以新会陈皮的巧用贯串全片，展示了新会陈皮的光阴滋味、陈皮菜肴的丰硕多彩和柑普茶的新陈代谢。第五集《乡下新味》报告乡下农家里的平常食材美食案牍简短唯美，如从“倍受厌弃”的苦瓜（凉瓜），到“置之不理”的野草（簕菜）等等，在大大都人眼中“不入流”的故乡农家的食材，到了江门人的厨房里中国的特征美食，都被奇异般地缔造出使人惊讶的甘旨。

　　金羊网讯 记者陈卓栋，通信员江讯、谭耀广报导：9日18时整起美食案牍简短唯美，央视中文国际频道（CCTV4）将开端播出《美食中国 品尝江门》大型专题记载片。记者从江门市委宣扬部得悉，该片是由中心电视台与江门市委宣扬部结合建造，共分五期，将持续播出五天，从差别角度报告江门的饮食文明，探访江门“不容错过的特征美食”，包罗新会陈皮中国的特征美食、台山大米、恩平烧饼等特征食材与小吃。