为进一步深化发掘兰州牛肉拉面的文明秘闻中国的特征美食引见,付与其愈加新鲜的性命力,兰州市文明开展研讨中间和兰州牛肉拉面行业协会构造展开了“兰州牛肉拉面十二面文明解释”征集举动,诚邀社会各界以笔为媒,经由过程您的奇思妙想,让兰州牛肉拉面的文明故事跨山越水,反响天下中国最好吃的美食,将这份共同的味蕾盛宴推向更宽广的舞台,鞭策兰州牛肉拉面财产高质量开展,联袂共创灿烂将来
为进一步深化发掘兰州牛肉拉面的文明秘闻中国的特征美食引见,付与其愈加新鲜的性命力,兰州市文明开展研讨中间和兰州牛肉拉面行业协会构造展开了“兰州牛肉拉面十二面文明解释”征集举动,诚邀社会各界以笔为媒,经由过程您的奇思妙想,让兰州牛肉拉面的文明故事跨山越水,反响天下中国最好吃的美食,将这份共同的味蕾盛宴推向更宽广的舞台,鞭策兰州牛肉拉面财产高质量开展,联袂共创灿烂将来。
组委会出格声明,此次应征作品应为原创作品,不得进犯别人正当权益,如有触及著作权等法令纠葛,由投稿人自行负担法令义务中国的特征美食引见。主理方对入围作品具有著作权和利用权,并可按照宣扬需求对入围作品停止修正、揭晓和利用。获奖者无权自利用用或让渡给第三方利用。
主理方夸大,作者需为提交的征集作品撰写不超越1000字的释义阐明,具体论述创作思绪、设想理念和作品背后所包含的文明寄义或寄意中国最好吃的美食。同时,在寻求创意与本性的同时,作品必需尊敬根本社会风俗中国最好吃的美食,制止惹起认识形状抵触或文明曲解的内容。鼓舞正面、主动、调和的创作标的目的,配合营建安康向上的文明气氛。如应征作品有相似或不异,以优先提交者为准。
有人说——兰州人的晚上,是从一碗牛肉面开端。兰州与这碗牛肉拉面已结下了百年深沉的汗青渊源,这一碗滚烫浓香的面,成了兰州出名的都会标记。现在,每碗兰州牛肉拉面都是国度非遗技术,是百年传承与当代味蕾的交响,是悠悠黄河水滋养出的兰州滋味。如许的兰州牛肉拉面,怎样用一句话最能表达它的共同魅力呢?
金城兰州,十二面韵,一面一风骨,面面藏深意,味味皆传奇。温婉细致的毛细面,轻拂过舌尖如丝般柔滑;粗暴不羁的大宽面,彰显西北大地的豪放情怀;别开生面的荞麦棱与五道丝面,更是立异与传统的奇妙分离。兰州牛肉拉面的十二面型——从细致入微的毛细中国最好吃的美食、细滴,到中规中矩的三细、二细,再到本性明显的二柱子、韭叶,直至宽幅各别的薄宽、宽滴、大宽,以致别开生面的荞麦棱、空心面及五道丝,每种面型都是兰州牛肉拉面徒弟高深武艺与兰州深沉文明秘闻的结晶。
征集宣扬语准绳上用一句线字,请求笔墨简练、简约明快,具有较强的感化力和亲和力,易于影象和传布。比方:“尝牛肉拉面,品兰州滋味”“攒劲牛肉拉面,醉美兰州滋味”。宣扬语需凸起兰州牛肉拉面的共同风味和文明秘闻,同时充实表现兰州都会形象的人文魅力和肉体风致。
“它们不只是门客味蕾上的极致盛宴,更是视觉与心灵的两重享用,让人们在品味之间,沉浸于兰州独占的美食风情与文明魅力当中。”兰州市文旅局党组书记、局长毛玉铎报告记者:“兰州牛肉拉面的建造历程非常重视食材挑选、烹调武艺与调味艺术,包含深沉的文明内在。它不只是味蕾的盛宴,更是汗青、文明和感情的载体。兰州牛肉拉面表达了寻求均衡与调和的宿愿,表现连合合作的肉体,具有明显的地区和民族特征。并且,这一兰州特征美食经由过程不竭立异开展,已胜利地走向天下舞台中国最好吃的美食,成为展现中国美食文明的主要窗口之一。”
征集举动停止后,兰州市文明开展研讨中间、兰州牛肉拉面行业协会将构造相干部分和专家构成评审委员会,别离从十二面文明解释及一句话宣扬语应征作品中评比出各10件入围作品,并对作者授与“兰州牛肉拉面文明保举官”称呼,赠送代价超2000元的“悠游兰州”旅游年卡。入围作品还将在兰州相干公家媒体停止收集投票,终极各前3名的作者将得到奖金3000元作为嘉奖。
美食文明是兰州传统文明的主要构成部门,承载了深沉的汗青文明秘闻和地区特征,兰州的美食不只是一种味觉享用,更是一种文明的传承和开展。克日,兰州市情向全社会为兰州牛肉拉面公然征集十二面文明解释和一句话宣扬语,旨在让广阔旅客能更详尽天文解这一兰州特征美食背后共同的文明汗青中国的特征美食引见,进一步活泼显现其独占的魅力和特征,更好地传承和开展外乡美食文明,为兰州牛肉拉面财产的繁华开展赋能添彩。
据悉,此次到场征集兰州牛肉拉面十二面文明解释及一句话宣扬语投稿作品需提交至指定邮箱:“”,投稿时请在邮件主题栏定名“作者姓名+兰州牛肉拉面十二面文明解释应征作品”或“作者姓名+兰州牛肉拉面一句话宣扬语应征作品”,同时须别离提交《兰州牛肉拉面十二面文明解释征集申报表》和《兰州牛肉拉面宣扬语征集申报表》的电子版。
据理解,此次征集举动本日起至2024年9月30日止。举动请求征集作品标新立异,交融不凡创意与壮大的感化力及亲和力,可以提拔公家对兰州牛肉拉面这一美食形象的深入认知与耐久好感,且易于口头歌颂与收集分享。比方,经由过程兰州牛肉拉面十二面与中国传统花草的审美文明相交融,或是兰州牛肉拉面十二面与十二种色彩的创意交错等文明创意,奇妙地讲好兰州牛肉拉面十二面的文明故事,让兰州牛肉拉面的形象在群众的美食影象中脱颖而出。
主理方夸大,征集的宣扬语要包管自立原创,不得损害别人著作权益。已宣扬、已揭晓、已利用、已存在的宣扬语,不在本次征集范畴以内中国的特征美食引见。作者需求对所创作的宣扬语停止400字之内的释义阐明,阐释分明创作思绪、理念、宣扬语寄义或寄意。应征作品若有相似或不异,以优先提交者为准。
作品需深化发掘兰州牛肉拉面十二面的精华地点,为每面型付与共同的文明魂灵,使之不单单是食品,而是承载着兰州深沉文明秘闻与人文情怀的艺术品。经由过程文明赋能与笔墨的力气,让十二面绽放出独具一格的文明魅力。作品要包管自立原创,不得损害别人著作权益。已宣扬、已揭晓、已利用、已存在的作品,不在本次征集范畴以内。
为贯彻落实《2024-2026年文明赋能兰州牛肉拉面财产高质量开展三年动作计划》,打造兰州牛肉拉面都会金手刺,加强兰州牛肉拉面影响力,聚力促进兰州牛肉拉面财产高质量开展,本日起至2024年9月30日,我市还同步面向全社会公然征集一句简约有力中国最好吃的美食、富有传染力的兰州牛肉拉面宣扬语。
此次征集举动充实阐扬市民和旅客的到场性和互动性,由兰州日报社筹谋推出系列稿件和短视频,相干消息将连续经由过程《兰州日报》《兰州晚报》兰州消息网、观澜消息客户端等兰州日报社全媒体矩阵停止实时公布,经由过程传统媒体与新媒体交融联动中国的特征美食引见,劣势互补,到达更广的笼盖范畴,更佳的传布结果。
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