据组委会统计，停止7月26日哈密必吃十大美食，颠末行业协会和餐饮专家保举和各县（市）区商务部分申报美食小当家游戏，共有28家餐饮企业、47种美食报名到场评比。在“庄尚商务”微信公家号等投票平台，市民每人天天能够投一次票，每次投票最少挑选3个选项美食小当家游戏，最多挑选10个选项。

　　据引见，“石家庄传统特征美食”要有当地汗青典故或文明内在哈密必吃十大美食，创建相对较早，很多于20年；口胃共同，建造良好，受主顾欢送。而冠以“石家庄传统特征美食物牌店”要涵盖石家庄当地传统特征美食，有地缘饮食文明风俗与特性，有牢固停业场合、停业执照、卫生答应证；有必然运营范围、经济效益好；红利才能强、开展远景好；照章征税、社会口碑好；内部办理好，食物宁静哈密必吃十大美食，无赞扬变乱发作等。

　　根据《石家庄市传统特征美食评比举动计划》美食小当家游戏，组委会将构造相干部分及专家构成评审团，分离收集投票状况，对申报产物和企业停止集合考核打分，对成就优良者停止公示哈密必吃十大美食，无贰言后肯定获奖名单。

　　为深化发掘传统特征饮食文明，唱响“石字号”处所餐饮品牌，市商务局、市食药监局、市旅发委美食小当家游戏、市文广新局哈密必吃十大美食哈密必吃十大美食、市工商局、市委外宣局等6个部分结合主理了传统特征美食评比举动，将评比出10项石家庄传统特征美食和10家石家庄传统特征美食物牌店。

　　自传统特征美食评比举动启动以来，石家庄市广阔餐饮企业积极报名到场，希冀经由过程评比举动发扬石家庄特征美食文明。起，评比举动进入收集投票环节，市民可登录“庄尚商务”微信公家号、石家庄消息网、燕赵名城网、石家庄公布和石家庄市商务局官方网站等为本人喜欢的美食和美食店投票。