“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，模样颇似驴儿打滚，因而得名。本次美食节上，小走几步就可以“吃遍”天下，这做好的承德“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，进口绵软，别具风味，是老小咸宜的传统风味小吃。

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　　别的，本次举动不只宣扬了古都荆州高低3000年的汗青风云，也出力提拔了其国际美食廊美食节的组展程度，稻花香、三匠苦荞茶、雪花啤酒、有所思等湖北省内出名企业也来到现场搭建展台，倾情助阵。现场，印度飞饼香得醉人、台湾油炸冰淇淋让旅客胃口大开、暴怒大鱿鱼应战喉咙、承德驴打滚酥麻适口，均遭到了市民的强烈热闹追捧。棉花糖、爆米花、沙锅、铁板烧，琳琅满目美食珍羞、各路小吃纷繁退场。很多周边地域的美食喜好者也赶赴现场，明白到美食节的不俗魅力。

　　两名印度小伙本年都26岁，之前在马来西亚卖印度飞饼，后往复了广东，专作美食节买卖，天下各地活动摆摊，此次是他们第一次来荆州。飞饼售价20元到30元不等中国美食有甚么，据引见，最好吃的飞饼是菠萝味。记者骆艳艳

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　　风味各别的特征美食、丰硕出色的互动文娱、亲友同游其乐陶陶6日，荆州古城首届迎中秋美食节在九老仙都永生街浓情启幕，来自国表里的400余家餐饮企业配合打造了一场极具特征的贪吃盛宴，美食节3天狂欢举动共欢迎入场人数超越30万人次。

　　“食色性也”，美食文明是折射社会文明的一面镜子。荆州古城首届迎中秋美食节，不只是一场舌尖的盛宴，更是一场文明的嘉会，光影跃动、甘旨倾城、食聚三千、一吃到底。

　　大锅、旺火、滚水、一勺切成丝的新颖牛肚往水中一汆，略抄一抄，出锅，装碗。还配上店家秘制的撒尿牛丸和佐料，这即是爆肚。北京人把一种极一般的食材，以极简朴的方法建造成一种有着很多“讲求”的小吃，这类古都巷陌间的平常小吃在中秋节来到荆州啦，古法高汤，让市民在家门口便可明白纯粹的北京风味。

　　“印度飞饼，好吃！”小吃街的“印度飞饼”摊位惹人注目，揉面、摊饼的两名年青人一高一矮、一胖一瘦，皮肤乌黑中国饮食文明网站，来自印度，操着一口不流畅地中文与主顾交谈，时不时蹦出几句英文，一手飞饼绝活自成光景。

　　香气四溢中国美食有甚么，帝王级的享用 印度洋帝王蟹最吸惹人的必然是它丰满鲜嫩的宏大蟹钳，售卖帝王蟹的孙老板引见，这类螃蟹的蟹脚足有15厘米长，不只壳薄肉多，并且现炸现卖，非常爽利。只见孙老板在蟹身上抹满面包糠，哗啦啦下锅炸5分钟，香气四溢中国美食有甚么，金黄黄的印度洋帝王蟹就新颖出锅了。绝对是帝王级的享用，包管满意爱吃螃蟹的你。

　　据理解，本年美食节中间会场总面积超越3万平方米，共设150多个展位，此中名优特征小吃展位近100个，聚集了天下以致天下各地餐饮名店、南北特征小吃、港澳台风味小吃和国际美食。据理解，美食节特征小吃街举动连续至9月14日完毕。

　　据悉，入驻此次美食节的，有很多风味小吃，如印度飞饼、帝王大闸蟹、老北京爆肚、承德驴打滚等，颇受旅客欢送。

　　“台湾油炸冰淇淋？冰淇淋还能下锅炸？给我来一个试试。”前来参与美食节的李师长教师瞥见如许的小吃十分猎奇，只见摊主把一个形状相似玉米的食品放到油锅里，纷歧会儿就捞上来，抹上酱递给了他。他品味后说，里面一层是热的，内里的冰淇淋倒是凉的，外热内冰、面酥里滑中国饮食文明网站中国美食有甚么，好吃！摊主引见，油炸冰淇淋由于里面裹了一层蛋皮，以是下锅炸就不会散。