为让社区食堂建设早日落地，让老年居民尽早享受到便捷服务，环翠区责成区民政局牵头组织辖区5个街道相关负责人外出考察、学习，制定社区食堂建设实施方案。目前，环翠区1号社区食堂开张在即。

　　社区食堂建在哪？怎么建？如何既保障居民利益，又能调动参建企业的积极性？今日起，本报推出聚焦社区食堂建设系列报道，聚焦社区食堂建设及居民受益情况，推动这一民心工程在社区开花结果。

　　进入10月，类似这样的对话在鲸园街道长征社区里经常听到，社区食堂成为社区老年人见面时聊的最多的话题。老人们话中的卡是“就餐优惠卡”，食堂就是即将开放的社区食堂。作为环翠区1号社区食堂——长征社区食堂，它已成为该社区70岁以上老年人共同的期待。第一次试吃，老人们就喜欢上了。

　　9月30日上午，市区少年路上一家闲置已久的路边店热闹起来，店面是新装修的，里面整齐摆放着桌凳，店内不时飘出浓浓的饭菜香。临近中午，三三两两的老人结伴而来，呈现在他们眼前的是食堂工作人员精心制作的饭菜：干炸里脊、酱焖刀鱼、香菇油菜、炖大菜、米饭、小米粥……

　　原来这是长征社区食堂正式开放前组织的免费试吃活动，当天鲸园街道邀请近70名老年人试吃，以征求对食堂环境和饭菜质量的意见和建议。

　　虽然时间过去了半个多月，但大家对那次试吃依然津津乐道。“菜式丰富，环境整洁，服务热情……”74岁的陶俊平一张嘴就甩出一连串点赞中国美食网站模板。陶俊平说，当天，他和老伴一起去试吃，要了一荤两素。干炸里脊，咬一口中国美食网站模板，喷香酥脆！炖大菜中国美食网站模板，咸淡合适，非常适合老年人的口味。工作起来井然有序，热情细心，让人心情舒畅。“平时，我和老伴中午在家只做一道菜，吃剩下的晚上热热再吃。有了社区食堂，不仅顿顿吃新鲜的，而且荤素搭配营养充足，既方便老人，也让儿女们省心。”陶俊平笑着说中国美食网站模板。

　　长征社区食堂位于少年路16号南侧，红色牌匾上写着“环翠001”的序号，代表着这是环翠区第一个由政府主导建设的社区食堂。食堂占地230平方米，可同时容纳70余人就餐。社区食堂虽然不大美食小当家免费观看，但说起它诞生的过程，里面饱含着不少人的努力。

　　今年8月15日，市委王鲁明到鲸园街道调研时提出，要建设社区食堂，方便群众生活，不断提升群众的获得感和幸福感。并提出美食名单绕口令，要在环翠区率先推开社区食堂全覆盖。8月26日，王鲁明以普通党员身份到长征社区报到时再次提到，抓精致社区建设写一篇美食文章，首先要瞄准居民群众的需求，老旧小区老年人多，要多研究老年人的需求中国美食网站模板。比如，老年人多数都是居家和社区养老，服务工作要能跟得上，老年人买不了菜写一篇美食文章、做不了饭，要尽快把社区食堂办起来。小食堂能解决大民生。

　　地点敲定了美食小当家免费观看，社区食堂怎么建？董少沣也在前去学习和取经的队伍之中，他说，在考察学习的案例中，有的是“村改居”办社区食堂，因为集体经济基础较好，前来就餐的居民补贴多；有的不仅服务社区老年人写一篇美食文章，而且向社会开放；有的是一日供应三餐……“不同的地方情况不同，关键还要听取，因地制宜。”董少沣说。

　　9月30日的试吃虽然反响不错，但也发现了一些不足之处。为给老人们提供更好的服务，让他们吃得更舒心，社区食堂根据老人们的试吃体验及管理需要写一篇美食文章，增上了人脸识别系统，并对内部设施进行了改造。

　　“原来打饭的位置设在餐厅通向厨房的地方写一篇美食文章，老人们要经过一个有点小坡度的台阶，且中间有个洗手池，老人们容易因地面湿滑而摔倒写一篇美食文章。现在我们将打饭的位置挪到餐厅，环境更加安全。”社区食堂负责人林战文介绍。同时，社区食堂还重新更换了吊顶灯等美食名单绕口令，让就餐环境更加明亮。考虑到部分老人腿脚不便，社区食堂还将安排专人在老人们前来就餐时进行引导、搀扶，保障老人就餐安全。墙上还将印制各式安全提醒标识，提醒老人们注意安全。地面还将铺设防滑垫。

　　“预计社区食堂近期将正式试运行，最近每天都有不少老人前来咨询，大家都期待着能早日来此就餐。”林战文介绍，社区食堂人脸识别系统已安装好，正处在居民信息采集阶段美食名单绕口令。待信息采集完毕后，就可正式试运行，为社区老人提供就餐服务。