吃播文明最夙起源于韩国的“美食真人秀”节目，即经由过程付费收集直播的情势寓目“用饭直播员”在家中烹调并享用美食全历程的一档节目。吃播文明传入中国后，历经3年的开展，曾经从重视主体，凸起食品为主的地道吃播开展到现在重视客体，凸显地区风情、营建典礼感气氛等特征化吃播。吃播文明从传入到外乡化开展，大抵阅历了以下几个阶段：

　　吃播属于新型收集交际的一种方法，它经由过程各类渠道与受众主动互动，在单调的美食节目以外更多了分社会属性。跟着吃播节目从寻求数目大，热量高逐步转为了重视传染力与体验感，互联网供给的交互式效劳加深了观众的代入感，营建出一种设身处地的假造空间。 在小小的窗口场景中，恰如其分的场景衬托、精美的摆盘、华丽的粉饰都可以叫醒受众将审美的立场引进理想糊口，打造出属于本人的糊口美学，这类视频的设想与传布，稀释为高端大气的标记，让观众服气。

　　全民吃播作为一个当代社会的一种伴生征象，其发生缘故原由、开展历程是经济、文明、社会等身分综合感化的成果，较着也有宏大的贸易长处在驱动。而这场全民吃秀狂欢的背后倒是人类关于美食文明的不竭探究与寻求、对今世社会快速开展的感情解压与纵容。因而，吃播在使我们审阅本人的同时，也给了我们一个回应小我私家糊口的窗口。

　　从财产化的开展途径来看，粉丝经济关于吃播的开展供给了壮大的动力支持。当前，大大都乡村播主在具有必然数目的活泼粉丝后，经由过程挑选公道的方法对粉丝构成刺激，完成社会化资产的变现。如江西巧妇九妹的鲜货店在天猫双11节日中红利40万，这不只是粉丝经济的一种鞭策，更是一种信赖感的依靠。固然，为了回馈粉丝，很多播主经由过程打造属于粉丝的独产业品来增长专属举动的到场感。如厨男王一刀会按期在微博中赠予本人建造的独家美食来加强粉丝的粘性。

　　互联网时期的到来，手艺的改革不只便当了人们的糊口，加强了人际交换的互动性，也使得每一个人成为糊口的导演。在全民直播的时期中，吃播文明成了直播文明的一股清流，不管是在饮食文明、地区特征仍是传统肉体，吃播文明在中国的开展与演化都有其共同征。

　　在快节拍的糊口方法下，寓目吃播成为人们放松的一种方法中国的十大美食之乡。从寓目吃播的人群来看，我们大抵能够分为以下三品种型：压力山大人群、节食厌食人群和宣泄孤单人群。而“吃播”恰好能够从某种水平上饰演着协助人们开释压力的脚色。“吃播”经由过程“替换形式”弥补了他们心理、心思上没法满意的愿望，减缓了其在理想糊口方面的各类压力，经由过程弹幕互动的方法，使其获得另外一种的陪同与心思抚慰。

　　食色，性也。 中华丽食广博博识，饮食文明于我们的糊口来讲，必不成少有关美食的网站。但即使是在衣食无忧的明天，我们仍是不克不及感触感染和品味到天下各地一切的美食，而吃播的鼓起直接地帮我们完成了这一胡想中国的十大美食之乡中国的十大美食之乡。互联网的双向互动性让受众能够自由的与主播交换相同中国的十大美食之乡，突破了时空的距离，从而开展成因美食而结缘的“强干系”收集。

　　从博取眼球，以量取胜的猎奇式吃播赴任同化切入，凸显美食文明的多样化吃播。吃播的文明也在不竭地丰硕。跟着寓目人群的数目增长和需求的变革，吃播节目标内容情势也愈来愈多样化。从吃的多到吃的精美化、多样化；从地道吃到重视食品烹调的细节，从平平服法到应战自我的另类服法等等，差别平台针对差别的细分市场与受众群体，停止差同化切入来凸显美食文明的特征。

　　有学者阐发以为，食欲作为人的根本的愿望，是得到和占据工具的标记。在寓目实在身材吃工具的静态显现时，观众能从差别的心思角度得到快感。而以量取胜的吃播方法，则更简单满意广阔观众的猎奇心态，给人带来极大的快感有关美食的网站。在吃播文明开展的早期，有一种人群持久并吞了吃播界的领地，他们有一个配合的名字--大胃王。比方日本的木下、韩国的奔跑哥、中国的密子君等，他们都凭仗着超大胃口直播吃各类海量食品，因而在吃播界名声大振。

　　假如说前两个阶段是重视主体，凸起食品为主的地道吃播的话中国的十大美食之乡，那末第三阶段就是重视客体有关美食的网站，凸显地区风情、营建典礼感气氛等特征化吃播。近期，乡村吃播愈来愈受人们的喜欢与存眷。简朴的村舍，憨厚的风气，传统的孝道等经由过程吃播的方法不经意间流走于人们的心间。与大大都网红吃播差别，乡村吃播的场景不范围于一个狭窄的房间，人群也不范围于单一的播主。关于糊口场景的片面展现，家庭人际干系的展示，使之每个乡村吃播都具有无独有偶的特性。