中心提醒:环球出名美食网站Taste Atlas克日宣布了2024年“环球最好冰淇淋”榜单,巴西两家特征冰淇淋店跻身此中
中心提醒:环球出名美食网站Taste Atlas克日宣布了2024年“环球最好冰淇淋”榜单,巴西两家特征冰淇淋店跻身此中。
这家店建立于1964年,并已当选巴西国度非物资文明遗产。伙计引见餐饮资讯网站,店内售卖的冰淇淋皆为纯手工建造,且当日现制,不增加任何氢化脂肪或防腐剂。
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环球出名美食网站Taste Atlas克日宣布了2024年“环球最好冰淇淋”榜单,巴西两家特征冰淇淋店跻身此中。
此中,座落在贝伦市的冰淇淋店Sorveteria Cairu因阿萨伊冰淇淋远近驰誉。该美食网站暗示校园美食节消息稿,Cairu的阿萨伊冰淇淋由亚马孙地域(Amaz?nia)的特征生果制成,因其风味中混淆了甜味和酸味却又气势派头悬殊而脱颖而出。关于本地人和旅客来讲,它是亚马孙地域最具代表性的意味之一。
巴西“G1”网站8月1日报导,本年的榜单聚集了来自30多个国度和地域的甘旨冰淇淋店,意大利和美国占有了大部门席位,各有超20家店当选。而上榜的巴西冰淇淋店别离位于帕拉州首府贝伦(Belm,Par)和巴伊亚州首府萨尔瓦多(Salvador,Bahia)。
这家店始建于1931年校园美食节消息稿校园美食节消息稿餐饮资讯网站,是巴伊亚州最陈腐的冰淇淋店之一。店内利用多种巴西特征食材,供给“非同平常”口胃的冰淇淋餐饮资讯网站餐饮资讯网站,因而广受主顾的好评校园美食节消息稿餐饮资讯网站。
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位于萨尔瓦多汗青长久老城区的Sorveteria da Ribeira校园美食节消息稿,则以木薯冰淇淋吸收了Taste Atlas的眼光。按照该网站的引见校园美食节消息稿,这类冰淇淋由巴西传统的木薯粉制成,与奶油冰淇淋混淆后,带来了共同的风味和质感。
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