文章作者，面包汗青学者威廉·鲁贝尔(William Rubel)指出美食猎人国语第一集，对甚么是真实的面包停止严厉的界说并没有须要，以至能够招致反结果。他在著作《面包：一部环球汗青》中暗示，“从底子上来讲，你地点的文明以为何能够称为面包，那就算是面包。其实不请求必需用某种特定范例的面粉去建造。”

　　据举世时报新媒体报导，美国有线电视消息网(CNN)在本地工夫2月19日揭晓了一篇文章，名为“环球最甘旨的50种面包”美食猎人国语第一汇合适黉舍美食节小吃，中国的烧饼榜上著名。

　　在这篇CNN的文章中合适黉舍美食节小吃，根据英文称号首字母排序，枚举了50种环球最好的面包。关于中国的烧饼合适黉舍美食节小吃，文章提到，烧饼内部笼盖着芝麻，内部则是富含麦香的多层柔嫩构造。纯熟的烧饼徒弟能够把面团擀得极薄，以致于最初能做出18层大概更多的条理美食猎人国语第一集。在中国北方，这类扁平的烧饼还能够增加各类甜或咸的馅料合适黉舍美食节小吃合适黉舍美食节小吃，好比黑芝麻酱、烟熏肉或胡椒。

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　　这份“环球最甘旨的50种面包”榜单中，还包罗了阿富汗的波拉尼、澳大利亚的丹波面包美食猎人国语第一集、巴西的奶酪面包、中国香港的排包、日本的咖喱面包等等。此中许多与我们凡是所指的西式面包判然不同。