为何说都雅呢？“米食寻味团”每到一个都会，起首辈入观众视野的是美不胜收标美食，然后不管哪一种米食，显现出来的觉得都是“色、香、味”俱全。“色”固然是视觉结果，观众隔着屏幕没法品味到甘旨，只能经由过程视觉来感触感染了。都雅的另外一层意义就是节目都雅，不是一味的说教，常识点是天然而然发生的，观众有新颖感，看得下去。

　　别的，掌管人谢颖颖在《中国米食大会》中的表示很加分。谢颖颖装扮时髦中国传统食品，不再是千篇一概的西装和职业裙装，与其他成员互动比力天然，看到好吃的也会两眼放光。走出演播室的谢颖颖，团体形态轻松随便，偶然另有点小淘气，表暴露罕见一见的心爱。一样是“大会”系列，谢颖颖掌管《中国米食大会》要比《中国国宝大会》都雅许多。

　　不外，后续另有掌管人刘仲萌也会参加“米食探访团”，带队前去三个省分，开启更多的米食文明之旅，一样惹人等待！

　　固然节目称号相沿了央视以往的“大会”系列枢纽字，但《中国米食大会》是一档全新的文旅节目美食素材网站，建造形式却是与《非遗里的中国》、《澳门双行线》有类似的地方，此“大会”非彼“大会”。以往的“大会”，主场都在拍照棚内，有选手现场到场答题，是角逐类节目。而《中国米食大会》气氛轻松高兴，有“美食、美景、温度、文明” ，还“都雅、好吃、好玩”。

　　为何说好吃呢？好吃是体如今林林总总的米食产物上。每一个处所保举的都是本地著名的特征米食，有些是群众都晓得的，有些是只能在原产地现做现吃的。看着一桌子米食，“米食寻味团”的成员们吃得相称满意，观众也会随着流口水。每吃到一种有代表性的米食，就会引伸报告其背后的故事和文明内在，吃出了汗青，拉高了档次。

　　6月17日，央视财经频道晚间黄金档推出全新美食文明综艺节目《中国米食大会》，由一粒米的降生开端，讲到品种丰硕的米制食品，再到广博博识的米食文明，兼具欣赏性、兴趣性、科普性。第一季共12集，每集时长1小时，由掌管人中国传统食品、专家学者、明星、网红构成的“美食寻味团”，在六个省分的24个都会，现场体验建造和品味以米为质料建造的食物。

　　第一期的“米食寻味团”成员有6位，包罗央视财经频道掌管人谢颖颖、浙江大学农学院传授吴殿星、文明学者梅毅、歌手许佳琪、脱口秀新星毛豆美食素材网站、创意美食建造者王潇然。兵分三路，别离在浦江县上山遗址博物馆美食素材网站、年糕之乡慈城、奉化桐照船埠，体验了建造糙米饭、打年糕、做米豆腐的历程，还吃了汤圆、艾草糕中国传统食品、米豆腐、年糕等本地特征美食。

　　为何说好玩呢？“米食寻味团”一个主要的使命是，与本地人一同建造特征米食，这个历程常常比力风趣。加上脱口秀演员毛豆的参加，为节目增长了很多笑剧颜色，这人完整是搞笑担任，常常随口一句话都能惹起全员大笑。毛豆长相和举动举止都很有喜感，看他干活总不由得要截心情包，满屏的“哈哈哈”声，欢欣透过屏幕都能被感染。