下一步，沈阳市将持续发掘沈阳鸡架的文明内在，让沈阳鸡架美食文明节成为对外展现都会魅力的窗口，会聚天下眼光，通报沈阳豪杰都会文明内在，誊写高级次美食文明手刺。强化沈阳“鸡架美食之都”辨识度，助力推出独具隧道沈阳范儿的新形式、新业态、新消耗场景，擦亮都会夜经济，助力体裁旅财产交融开展，展现沈阳当代化都会圈建立极新相貌，助力沈阳向国度中间都会建立进一步迈进。

　　作为颤动天下的爆款美食IP举动，沈阳鸡架美食文明节不只展示了沈阳丰硕的美食资本和深沉的文明秘闻，更以鸡架为媒，搭建起了一个文明交换与文旅推行的平台美食名字合集。

　　从1950年，抗美援朝战役发作，沈阳群众把鸡和鸡蛋募捐出来，在沈阳南塔四周建立了中国最早的养鸡屠宰场，养的鸡次要将鸡腿、鸡胸肉供应沈阳空军飞翔员和地勤职员食用，用剩下的鸡架配上戗面馒头和大碗啤酒售卖，到80年月，以鸡架汤为汤料的抻面搭配一瓶爽口的啤酒，成了沈阳人的标记性美食“套餐”美食名字合集。从90年月沈阳市民用专业妙技建造烹调东西，创始了铁板鸡架、烤鸡架、熏鸡架等各类做法，开拓出一条“鸡架致富之路”，到现在跟着东北文旅的爆火，沈阳鸡架不竭“出圈”火遍天下。沈阳人爱鸡架，爱它或油腻或热辣的百变口感，更爱它承载着的家国情怀与动听影象。

　　爱吃鸡架，只是沈阳人的“通例操纵”，但能吃得又快又多又洁净，才是吃货中的王者。本次举动出格筹办了“鸡架节限制版全城寻觅大胃王应战赛”。香辣诱人的鸡架、清新解腻的格瓦斯、肥美Q弹的小龙虾吸收了浩瀚市民旅客报名到场。

　　拌、炸、烤、卤等口胃百变的鸡架使人垂涎，“锅包肉味鸡架”等创预料理将传统东北菜与鸡架元素奇妙分离，引得浩瀚门客连连叫绝……7月13日晚，“2024沈阳鸡架美食文明节”在老北市景区拉开帷幕。沈阳，这个将鸡架阐扬到极致的美食圣地，也正式建立了沈阳作为“鸡架美食之都”的职位。

　　“鸡架的滋味真不错，由于从前参与过相似的角逐比的都是谁吃的多，但这个角逐拼的是本领，可以升级很不测，等待终极的PK赛可以脱颖而出。”选手刘师长教师慨叹网页设想美食网站。

　　本届沈阳鸡架美食文明节胜利“落户”战争区老北市景区，源于二者文明内核的“对味儿”。不断以来，老北市都以“最沈阳”而著名网页设想美食网站。这里的民风文明、庙会夜市、沉醉式表演等，每处都在向大祖传递着沈阳的陈腐而又浓重的秘闻和文化传奇网页设想美食网站。而鸡架更是“最沈阳”不成或缺的美食文明标记，沈阳鸡架美食之都也跟着文旅的春风火爆“出圈”网页设想美食网站。这不单单是一座都会的味觉标签，更是处所文明的一种表现，它承载着几代人的影象与感情，更是动员文旅繁华的亮眼美食手刺。

　　“我在开车听播送时晓得了此次角逐，不单可免得费报名，假如得胜了另有奖品能够拿，因而明天就来到了这里。平常我就很喜好吃鸡架，熏的和烤的口胃是我的最爱，期望明天能获得一个好名次。”参赛选手郭师长教师对记者说。

　　光阴流转，很多工具的标价变了，但沈阳鸡架却仍然保留着原本的街市气。不管什么时候，沈阳总能将最贵重的统统献给最心爱的人，将任务紧紧担在肩头，将悲观与勤奋雕刻进性命。

　　“人们吃鸡架实际上是在怀旧，滋味是有影象的，像老北京的豆汁、绍兴的臭豆腐一样，鸡架不过承载了沈阳人某种影象罢了……世上一切的鸡架都是沈阳的久别相逢美食名字合集。”举动现场，一张超大的“沈阳鸡架汗青”展板引得市民纷繁立足寓目。

　　举动主理单元相干卖力人引见，此次角逐持续了前两届大胃王的角逐方法，估计约请80余位选手分红多少轮参赛。每轮角逐限时两分钟，在划定工夫内，比谁吃的既多又快还洁净。每位选手报名均能够获得一份留念品，每轮角逐选出三位选手升级，终极评比出十位大胃王，按照角逐名次得到响应的奖品嘉奖。