深圳美食节自举行以来，充实展示了“当局搭台，企业唱戏”的理念，整合各方资本与力气，激活深圳美食财产生机，完成多方双赢。

　　深圳市烹调协会常务副会长刘永忠暗示，深圳美食节全方位展示了深圳美食文明魅力，营建了“美食深圳 吃的定心”的美食气氛，有用增进了深圳美食消耗和食物宁静事情，鞭策深圳美食财产立异开展和财产链深化。

　　本次美食节构造运营了各种美食体验举动。此中，深圳首个“食物宁静美食舆图”和“深圳食物宁静美食榜中榜”，由收集订餐平台、行业协会、金融机构等举动次要到场方按照市场羁系数据、平台用户口碑评价信息、行业协会评审尺度等多维度信息停止评价天下出名美食家，建立行业开展坐标与标杆；美团、饿了么结合深圳市烹调协会，别离公布了深圳餐饮行业陈述，以趋向性、前瞻性视角，为大湾区和天下美食餐饮行业开展供给“深圳样本”和“深圳主意”天下出名美食家。

　　本届深圳美食节接纳线上为主线下为辅的情势，依托“深圳食事药闻”微信公家号打造的线上主会场，首发“深圳食物宁静美食舆图”，美团、饿了么和招商银行各自打造线上分会场，总计策动超越5000家餐饮商户到场。

　　会聚深圳美食文明，交融高质量食物安部分验，2020年第二届深圳食物宁静美食节（以下简称深圳美食节）用时8天美满闭幕。

　　12月5日下战书，深圳美食节终结式在深圳广电大厦举办。深圳市食物药品宁静委员会办公室副主任餐饮美食平台网，深圳市市场羁系局党构成员、副局长单友亮在致辞中暗示，深圳美食节的胜利举行天下出名美食家，是深圳施行食物宁静计谋，打造市民合意的食物宁静都会获得的主要功效之一，也为打造“美食深圳 吃的定心”这一金字招牌提出了更高请求。接下来，深圳将不竭总结经历，探究立异，将深圳美食节办得更好更出色，让广阔市民享用愈加宁静、安康、甘旨的美食糊口。

　　美团《2020年深圳市餐饮消耗研讨陈述》显现，本年4月至8月，深圳外卖单量位居天下第一餐饮美食平台网，均匀每3天阁下点一次外卖，点单频次高天下出名美食家。饿了么行业陈述显现，2020年前3季度深圳在次要生齿吸收力指数及青年生齿指数排名上一直连结在前三，年青、立异、跨界，曾经成为深圳餐饮的明显特征，探鱼、台盖、胡桃里等网红品牌具有较高的专业度和国际视野，动员了深圳的餐饮财产。

　　别的，本次美食节贯彻“根绝餐饮华侈”理念，提倡厉行节省、文化用餐，进一步丰硕了深圳“美食手刺”的内在餐饮美食平台网。

　　终结式上，首个“深圳食物宁静榜中榜”正式公布。春江潮潮州酒家、费大厨辣椒炒肉等荣获“食全食隽誉店”称呼，蛙来哒炭烧紫苏牛蛙、太二酸菜鱼老坛子酸菜鱼等荣获“食全食隽誉菜”称呼，西贝莜面村的莜面鱼鱼餐饮美食平台网、点都德的金莎海虾红米肠等荣获“食全食隽誉面点”称呼，邱可强、旷永等荣获“食全食美良庖”称呼，雀巢美极、南海油脂产业（赤湾）有限公司金龙鱼系列食用油（圳品）等荣获“食全食隽誉食材”称呼，深圳市联成近海渔业有限公司等获出格奉献奖。

　　别的，由深圳市市场羁系局结合行业协会、出名企业配合打造的“礼拜三查餐厅”“礼拜三约个饭”等品牌栏目，在举动时期推出美食节专题节目4期天下出名美食家，遭到了市民的高度存眷。

　　据悉，本届深圳美食节提倡“美食+宁静”理念，经由过程向市民供给宁静、甘旨、安康、环保的美食体验，鞭策食物宁静科普，营建“食物宁静 共治同享”气氛，同时助力消耗自信心规复，增进餐饮企业苏醒，鞭策深圳食物宁静事情团体提拔，塑造深圳“美食手刺”。