这位29岁的马耳他女人不止一次公然表达了她对豆包这道中国面点的喜欢。在北京冬奥村承受媒体采访时，她赶快拿出两个豆包咬上了一口，“我来的第一天就吃了豆包，然后我意想到每顿饭都有，以是我早中晚三顿饭城市吃。”

　　2月14日，自在式滑雪女子坡面停滞本领资历赛第二轮，首位进场的中国选手谷爱凌非常超卓地完成了整套行动。等候打分时，谷爱凌吃起了韭菜合子，看到本人的得分，她感应很合意，冲着镜头伸出大拇指。现场记者讯问谷爱凌“你吃的饼是甚么馅儿？”谷爱凌说“我吃的是韭菜合子，滋味十分好”。这一系列“神操纵”让“韭菜合子”疾速登上热搜。

　　据北京冬奥村活动员餐厅统计，顶峰期间，这里一天吃掉100多千克饺子。美国速率溜冰活动员凯西·道森、俄罗斯奥委会代表团行政职员叶卡捷琳娜等都在承受媒体采访时提到了“饺子”各处所的特征美食。

　　麻辣烫来源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最后是船工和纤夫缔造了麻辣烫这类烦琐易行而又共同的服法。尔后，东北人对四川麻辣烫停止了改进重塑。四川麻辣烫以重麻重辣为特征，颠末东北人改进过的麻辣烫利用的是大骨汤底和极具北方特征的麻酱。

　　荷兰速滑名将尤塔·莱尔丹近来在交际媒体上晒出的在北京冬奥村的阅历被点赞。视频中有人脸辨认快速通行、餐后骑同享单车和奥运村活动员房间等内容，网友还发明，这位活动健将居然也是麻辣烫的粉丝。因而，作为接地气美食的麻辣烫也再次“出圈”。

　　在北京冬奥会之前，谷爱凌就在《冬奥来了》节目中表达了对烤鸭的喜欢。她说，客岁在外洋参与角逐时，就想回中国好好吃一顿北京烤鸭。“烤鸭多香呀！我吃烤鸭有点像包饺子，内里馅放得出格多。”不但是谷爱凌，烤鸭同样成为列国活动员的“团宠”。按照北京冬奥村活动员餐厅统计，天天午饭时段耗损超越80只烤鸭。

　　麻团是一种陈腐的传统特征油炸面食，在中国的差别处所有着差别的叫法，北方地域称做麻团，福建地域称炸枣、四川地域称麻圆、海南称珍袋、广西称油堆，在广东麻团被叫作“煎堆”，是广东及港澳地域常见的拜年食物，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。麻团建造起来其实不庞大，将糯米粉团过油炸，再加上芝麻，内里还能够放麻茸、豆沙等馅料。

　　珍妮斯·斯皮泰里是马耳他代表团独一的活动员，也是北京冬奥会落幕式当天的旗头。2月9日，北京冬奥会单板滑雪女子U型园地本领完毕资历赛争取，珍妮斯·斯皮泰里也由于“喜欢豆包”被观众记着。等候分数时她摸了下兜里，竟然有一个早上没吃完的豆包，她咬了一口，冲着镜头暴露了大大的浅笑。

　　宫保鸡丁是一道举世闻名的特征传统名菜，在鲁菜、川菜等菜系中都有收录。传说宫保鸡丁由清代山东巡抚甘肃名吃的十大美食、四川总督丁宝桢所创，他喜好吃鸡和花生米，并特别爱好辣味甘肃名吃的十大美食。他在山东为官时曾命家厨改进鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，厥后在四川总督任上时将此菜推行开来甘肃名吃的十大美食，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的甘旨好菜。这道甘旨原来是丁家的私房菜，但厥后家喻户晓，成了人们熟知的宫保鸡丁。

　　饺子是中国的传统美食，特别在北方，二十四骨气中的立冬、冬至都讲求吃饺子。元旦和“破五”，家家户户更是要吃饺子守岁、迎财神。在北京冬奥村，活动员来自四面八方，可是各人在“喜好饺子”这一点上呈现了惊人的同一。

　　特莎·莫德和许多中国年青人一样，非常喜欢以川菜为代表的“重口胃”美食，除宫保鸡丁，麻婆豆腐也被她点赞称“太好吃了！”

　　糖醋里脊既典范又家常，在中国的许多菜系和许多“妈妈的滋味”里，都有这道“酸酸甜甜就是我”、大人孩子全都爱的菜品。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉各处所的特征美食、醋等作料，酸甜适口，让人食欲大开。

　　饺子原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的汗青，由东汉的张仲景创造，最后作为药用，相传张仲景用面皮包上一些祛寒的食材用来治病，制止病人耳朵上生冻疮。中国各地饺子的名品不可胜数，好比广东的虾饺、西安的酸汤水饺、四川的钟水饺等。饺子在宋朝的时分传入蒙古，跟着蒙古帝国的挞伐，饺子也传到了天下各地，呈现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。

　　麻婆豆腐是四川传统名菜之一，相传麻婆豆腐始创于清代同治元年（1862年），在成都万福桥边有一家原名“陈昌隆饭铺”的店面，东家早殁，小饭馆由老板娘运营，女老板脸上有点麻子，人称“陈麻婆”。麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥……麻婆豆腐能够说将川菜麻辣味型的特性展示得极尽描摹。这道菜不单在海内耐久不衰，同样成为中国美食“出海”的代表之一。许多外洋的中国餐馆都有这道菜。2010年，麻婆豆腐当选了成都“非遗”名录。2018年，“麻婆豆腐”被评为“中国菜”四川十大典范名菜。

　　2月8日，在北京冬奥会自在式滑雪女子大跳台决赛中，中国选手谷爱凌夺得金牌。这位天赋少女在承受采访时说“等冬奥会完毕了，最想去吃烤鸭”。“烤鸭”霎时成为“霸屏”美食。

　　韭菜合子是以韭菜、鸡蛋、面作为次要食材建造而成的美食，是山东甘肃名吃的十大美食、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地十分盛行的传统小吃。在中国的有些处所，韭菜合子仍是过年时必吃的一道面食，好比天津等北方地域有“月朔饺子初二面，初三合子锅里转”的说法。而韭菜合子的“最终滋味”其实不来自于餐馆，而是家常出品甘肃名吃的十大美食，正所谓“韭菜合子哪家强？我妈做的才最香”。

　　“北京烤鸭”汗青长久，早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭”。公元15世纪初，明代迁都北京，烤鸭手艺也由南京带到北京，并被进一步开展，北京烤鸭由此呈现。“北京烤鸭”根本分为挂炉烤、焖炉烤，挂炉烤鸭以“全聚德”为代表，而焖炉烤鸭则以“自制坊”最出名各处所的特征美食。

　　冬奥会“三金王”美国单板滑雪选手肖恩·怀特对中国美食拍案叫绝各处所的特征美食。北京冬奥会时期，他在交际账号上秀出了本人在冬奥村餐厅吃工具的视频。有网友发明，这位奥运冠军和本人的口胃很分歧，特别是对糖醋里脊的喜欢，能够说“所见略同”。

　　许多观众发明，珍妮斯·斯皮泰里除为豆包猖獗“打call”，还对麻团情有独钟，并暗示最爱吃的中国小吃并非豆包而是麻团。“你晓得那种芝麻球吗？油炸的，里面是芝麻籽，很有嚼劲，内里是豆沙，我能够吃100个！”

　　被中国意愿者打动到哭的美国活动员特莎·莫德在完毕角逐后起程返国。2月12日正午临行前，她与伴侣点了满满一桌子中国菜，拍案叫绝，此中就包罗中国名菜宫保鸡丁。特莎笑着说要“打包”，“我们点了太多，曾经吃撑了，筹办打包带走。”她还暗示，每道菜都很甘旨，真想一切的菜都尝一遍，做挑选其实是太难了。