根据《餐饮办理师职业妙技评价标准》集体尺度申报美食的俘虏日语版。经测验及格者同一颁布“美食养分师”和“食物宁静办理师”中、初级岗亭妙技评价品级证书，并录入中国饭馆协会专业人材库，证书作为行业从业者的岗亭妙技凭据，可在天下范畴内利用。

　　为落实中共中心办公厅、国务院办公厅《关于增强新时期高技强人材步队建立的定见》，增强饭馆餐饮企业食物宁静办理和养分配餐才能美食的俘虏日语版，中国饭馆协会教诲中间决议于2023年5月19日-20日在第二十三届中国美食节时期举行2023年天下饭馆餐饮业食物宁静办理师和美食养分师培训班。

　　中国饭馆协会教诲中间次要卖力教诲培训事情，根据尺度展开岗亭妙技提拔、体验课程、企业内训、1+X证书等课程，经由过程线上线下相分离的方法展开教诲及培训相干事情中国餐饮美食网。

　　进修贯彻《国度职业教诲变革施行计划》肉体，解读1+X证书轨制试点相干政策，引见旅店运营办理/餐饮办理运转职业妙技品级证书尺度、培训纲领美食的俘虏日语版、课本及查核计划，针对旅店办理与数字化运营专业建立、妙技比赛、前沿实战妙技、讲授质量办理等议题停止讲课、钻研与交换中国餐饮美食网中国餐饮美食网，并摆设典范企业考查观光举动。

　　为贯彻二十大陈述、《关于深化当代职业教诲系统建立变革的定见》中关于新时期职业教诲变革的肉体，落实国度有关文件的请求，稳步促进第四批“1+X”轨制试点事情，深化进修“1+X”证书轨制肉体，解读“1+X”职业妙技品级证书尺度，中国饭馆协会将于2023年5月在浙江省杭州市举行旅店运营办理/餐饮办理运转“1+X”职业妙技品级证书（初中国餐饮美食网、中级）师资培训班。

　　国度原食药总局、国度人社部培训中间中国餐饮美食网、中国农业大学美食的俘虏日语版、江南大学食物学院等出名食物宁静办理学、养分学中国餐饮美食网、烹调学专祖传授授课美食的俘虏日语版。