从色彩来讲，赤小豆是比力暗红的，也就是口角色的，而红豆则是鲜白色或枣白色；从外形上来看，红豆长得较为丰满圆润，赤小豆外形则是颀长稍扁，呈卵形。赤小豆为药食同源的食品，收载入2020年版《中国药典》。赤小豆本品为豆科动物赤小豆Vigna umbellata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angularis Ohwi et Ohashi的枯燥成熟种子。春季果实成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子网上美食网站，撤除杂质，再晒干。【功用与主治】利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛【1】。

　　在市情上经常见到川贝枇杷糖浆、川贝枇杷膏、枇杷止咳胶囊等等，许多人会以为是用枇杷果肉制成的，实际上是用的都是枇杷叶网上美食网站。枇杷叶，为蔷薇科动物枇杷Eriobotrya japonica（Thunb.）Lindl.的枯燥叶。整年都可采收，晒至7、八成干时网上美食网站，扎成小把，再晒干。【功用与主治】清肺止咳，降逆止呕。用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴【1】。

　　官方有说法“立夏吃3红，一年病不沾”，3红是甚么？就是立夏当季的3样食品，别离是樱桃、番茄和红豆。明天我们聊聊红豆，一提到红豆，各人能够会想到“红豆生北国，春来发几枝美食短句典范，愿君多采撷，此物最相思。”，但王维所说的“红豆”是指豆科动物相思子属的一种有毒动物“相思子”的种子，该种子卵形，光滑具光芒，上部约三分之二为鲜白色，下部三分之一为玄色。“相思子”种子中含有一种称为相思豆毒卵白（Abrine）的卵白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严峻时以至会丧命。我们这里说的红豆，是可食用的，在厨房里白色的豆子别称都叫“红豆”，但他们是有区分的，明天我们来说讲红豆和赤小豆，这两种工具长得极其类似，并且名字的不同也不大。

　　初夏时节，金灿灿的枇杷已挂满枝头，一树黄金果网上美食网站，恰是初夏养人的好风景美食短句典范网上美食网站！枇杷是一种十分出格的生果，它秋天养蕾美食短句典范，夏季着花，春来结实，夏初成熟，承四时之雨露，是“果中独备四时之气者”，不断有着“开春第一果”的佳誉。枇杷最早纪录于《莆田县志》：“枇杷，夏初成熟，色黄味酸”，因其叶形似琵琶而得名。成熟的枇杷果皮薄多汁，质细清甜，甘旨适口，明朝的沈周曾赞赏“谁铸黄金三百丸，弹胎微湿露漙漙。从今抵鹊何消玉，更有饧浆沁齿寒。”。