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　　烹调是一门艺术，每道家常菜都有其共同的魅力和本领。经由过程奇妙的搭配和烹调办法，我们可让一般的食材抖擞出使人垂涎的甘旨。本文将为您引见几道家常菜的建造办法，期望能给您的厨房带来新的灵感和兴趣。

　　4. 锅中倒入大批油美食布景素材，将切好的韭菜倒入锅中各类美食名字，煸炒出韭菜过剩的水份，使其愈加鲜嫩，炒约一分钟后盛出美食布景素材。

　　5. 把鸡蛋液倒入炒好的韭菜中各类美食名字，参加切好的葱花和适当食盐，搅拌平均，让鸡蛋液充实包裹住韭菜。

　　7. 调味时只需参加少量生抽，因之前已参加食盐，制止滋味太重美食布景素材，然后大火快速翻炒平均便可出锅。

　　1. 将明白菜切掉根部，将白菜帮与叶子别离，白菜帮斜切成片，放入碗中，参加少量食盐腌制10分钟。

　　2. 筹办一个小碗各类美食名字，参加两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺鸡精、半勺盐和适当水淀粉，搅拌平均，化开调料备用。