“宁夏成为天下文旅市场的‘新晋网红’，美食功不成没。很多旅客到宁夏的次要使命，就是去怀远市场遍尝各类小吃，到吴忠去体验早茶文明，到石嘴山吃大武口凉皮，黄渠桥羊羔肉……”自治区商务厅相干卖力人谈到，美食是文旅交融的拳头产物，是人们旅游途中不成短少的一项主要内容。此次，借助“浪宁夏·品滋味”2023宁夏美食文明节举动，宁夏以“小暗语撬动大消耗”，主动撬动“旅游+美食”的开展形式，有用地激起和指导了旅游消耗。

　　别的，举动还展开了系列赛事评比举动，自8月12日启动报名事情以来，颠末近45天的慌张事情，终极评审出宁夏餐饮老字号18家、宁夏全羊宴十大必吃金牌店10家、宁夏滋味100家餐饮体验店、宁夏十大头牌菜、宁夏十大好食材、宁夏100名金牌厨师美食专家图片、宁夏100名金牌餐饮行业效劳员、全区餐饮行业开展情况最优县6名及宁夏枸杞宴和红酒配菜系列菜单等十大奖项，进一步鞭策了当地“老字号”焕新，和餐饮新品牌的兴起美食专家图片。（完）

　　比年来，“美食+旅游”经济愈发炽热，逐步成为拉动消耗的新增加点。为此，宁夏也紧抓机缘，立异营销方法，增进“美食+旅游”深度交融，以美食动员旅游、以美食增进消耗、以美食丰硕休闲，撬动经济开展新生机。

　　30分钟内建造一道色、香、味俱全的特长佳肴、20分钟内完成一张美妙、整齐、搭配俱佳的宴聚餐台摆台……在本年9月举办的“浪宁夏·品滋味”2023年美食文明节宁夏金牌厨师、金牌效劳员评比赛事上，来自宁夏300余位餐饮行业的参赛选手同场竞技，送上了一出出色的行业妙技与效劳赛事。

　　浪宁夏·品滋味”2023宁夏美食文明节消息资讯版本大全，是宁夏当真落实中心和自治区关于增进和扩展消耗的决议计划布置，经由过程激活消耗需求，放慢增进消耗回暖向好，进一步提振消耗自信心，鞭策宁夏餐饮消耗提档晋级的一项主要办法。

　　举动启动以来，“浪宁夏·品滋味”2023宁夏美食文明节前后公布了《久等了，宁夏滋味》系列片、“典范老席八大碗 吃不敷的老滋味”专题视频等、将塞上江南“舌尖上的滋味”娓娓道来；并构造了宁夏美食抖音线宁夏餐饮数字化营销都会峰会等举动，经由过程短视频、直播等方法分享宁夏特征美食，发掘宁夏美食新体验、宁夏旅游新弄法，不竭擦亮宁夏美食“手刺”。

　　宁夏商务厅相干卖力人暗示，此次美食节举动中，特地设置了评比举动，评比出了“宁夏金牌厨师”和“金牌效劳员”各100名。一方面美食专家图片，打造出一批独具特征的宁夏良庖步队，彰显烹调巨匠对发扬宁夏处所美食的主要感化；另外一方面，成立起宁夏区表里餐饮行业交换平台，助力提拔宁夏餐饮行业的开展程度。同时，也鼓舞效劳员不竭加强效劳服从，优化效劳品格，助推宁夏餐饮行业连续向好开展。

　　中新网宁夏消息9月26日电 （记者 于晶）美食，是一座都会主要的文明手刺，也是一个地域动员旅游、增进消耗的主要力气。宁夏有着“塞上江南”之称，依托得天独厚的天气情况和资本天禀，孕育出了各色特产和独具特征的美食文明。本年4月28日，由宁夏商务厅、宁夏财务厅、宁夏党委宣扬部结合主理，打造的宁夏美食IP——“浪宁夏·品滋味”2023宁夏美食文明节启动，5个月的工夫里，在各县区举行举动超越150场举动，为市民旅客打造美食盛宴的同时，也进一步动员外乡特征美食文明“出圈”，打造了拓展旅游消耗热门的新平台。

　　举动在总结、持续“浪宁夏·寻滋味”2022宁夏美食节根底上，以“浪宁夏·品滋味”为主题，从地区特征、故乡风味、烹调办法、文明传承、营商情况等多维度停止深度发掘，当局企业互动消息资讯版本大全、线上线下联动，评比出一批有特征、品格高、口碑好、体验优的代表性餐厅和美食，营建全区餐饮行业开展优良情况，进一步提拔宁夏美食文明的佳誉度和出名度，出力鞭策消耗放慢规复开展。

　　时期，相干部分开释出一大波政策“礼包”，鼓舞全区美食餐饮企业采纳线上线下相分离，经由过程电子礼券、打折让利、延时打烊消息资讯版本大全、免费品味等优惠组合展开情势多样、内容丰硕的美食消耗增进举动，提拔消耗效劳，引领群众消耗消息资讯版本大全，打造“美食+商贸+文明+旅游”的美食文明嘉会消息资讯版本大全。并经由过程宁夏全羊宴十台甫店榜单、宁夏餐饮老字号、“为故乡菜打CALL”宁夏十大头牌菜等系列赛事，评比出一批有特征美食专家图片美食专家图片、品格高、口碑好、体验优的代表性餐厅和美食，赐与普遍宣扬、政策撑持及嘉奖，建立品牌劣势，全方位促进宁夏美食文明情况开展消息资讯版本大全，进一步提拔宁夏美食文明的佳誉度和出名度。