《美食中国》编导张琦朦是从邵伯走进来的扬州人，关于故乡美食有着本人的看法，一边构造拍摄，一边向同事引见邵伯共同的美食、天然风景和汗青文明。

　　据理解，《美食中国》是一档“以人文视角聚焦中华丽食”的记载片栏目，传布中华饮食文明，每一个系列环绕一个地区美食美客掌管人，拔取最富处所特征、具有典范性和代表性的美食筹谋建造五期节目，每期节目构成一个相对自力的主题，解读一种美食文明征象美食美客掌管人。节目每周一至周五的18：00播出。“包罗邵伯美食的扬州系列节目估计在11月份播出，将为观众显现一场扬州的美食盛宴。” 张琦朦说。

　　位于扬州市江都区的运河名镇邵伯，有丰硕的内河水资本，孕育了邵伯龙虾、邵伯老菱等浩瀚美食，吸收了南来北往的旅客。昔日美食网页设想，记者从邵伯镇理解到，央视四套《美食中国》栏目摄制组日前完毕了在邵伯的取景拍摄，寻味本地美食美食网页设想，聚焦水乡风景。

　　“邵伯有太多的美食，拍摄扬州美食是绕不开邵伯的，我们次要拍摄了包子和老菱，借邵伯奶奶给孙女做包子的故事睁开美食美客掌管人美食美客掌管人，解读乡愁中餐桌的C位如许一个美食文明征象，同时还引见了邵伯的水乡风景。”张琦朦报告记者美食美客掌管人美食网页设想，在邵伯的一周拍摄工夫里美食美客掌管人，栏目组前后在邵伯的中间农贸市场、老街、梁庄村等地取景。“节目将用专业的视角美食网页设想，为观众显现原汁原味的邵伯特征美食。”