1月21日,我市举行皖美好味道·百县名小吃“山水竹乡·品味广德”炖锅美食大赛美食节主持稿开场白美食节主持稿开场白
1月21日,我市举行皖美好味道·百县名小吃“山水竹乡·品味广德”炖锅美食大赛美食节主持稿开场白美食节主持稿开场白。陈红英、周其红、李军、刘群等四大班子领导出席活动。
市委美食节主持稿开场白吃播各种美食视频、市长周其红在活动上致辞,他指出与美食有关的作文,一方水土造就一方美食,广德开放包容与美食有关的作文、兼容并蓄,形成了多元交融、美美与共的美食文化。近年来,广德成功打响“中国炖锅美食地标城市”品牌,“广德四绝”等先后登录《走遍中国》、《乡土》等央视栏目,广德美食在长三角地区已具有较高知名度、美誉度。周其红要求,全市餐饮单位要以此次大赛为契机,进一步强化创新意识、开放思维美食节主持稿开场白、改革精神,在打造广德味道、培育地方品牌上凝心聚力、攻坚克难,全力推动传统美食与现代消费需求创新融合。相关主管单位要深入挖掘广德炖锅美食综合价值,讲好广德故事、传播广德文化、推动广德旅游,努力为乡村振兴、产业振兴作出更大贡献。
据悉,此次活动由广德市委、广德市人民政府主办,市文旅局、餐饮商会、文化和旅游协会承办,共有42个餐饮团队和38名个人参加。42个参赛团体带来136道菜与美食有关的作文,其中炖锅44道、小吃42道、自选菜50道与美食有关的作文。38名参赛个人带来75道特色菜品。
此次大赛,旨在促进广德炖锅美食产业规范化与美食有关的作文、规模化和特色化发展,带动和引导全市餐饮行业打造广德炖锅品牌与美食有关的作文,提高广德的知名度和美誉度,以促进文旅消费,赋能乡村振兴。
大赛现场,5名专家评委和5名大众评审以色、香、味、形等方面为标准对菜品进行打分,最终评定团体赛、个人赛的金银铜奖。现场还发布了“广德十大炖锅”吃播各种美食视频、“广德十大小吃”及“广德特色美食旅游线路”。
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