《一碗人世炊火》是上海文广互动电视有限公司建造的美食主题系列短视频，也是我们为上海市文明和旅游局打造的一个上海文旅宣推新IP美食 不成孤负。节目共分为两个系列，此中“美食讲授”系列环绕“一家餐厅、一名大厨、一道美食”的设想思绪，约请上海各大饮食团体或佳构餐厅、酒楼的代表大厨，推出大厨私房菜；“魔都早饭”系列交融糊口里的炊火气，透过食品，向海表里展示上海的都会温度。

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　　2022年，凭仗超卓的建造内容和壮大的社会影响力，《一碗人世炊火》胜利斩获2021年度上海市第十六届“银鸽奖”最好视频奖，完成了经济效益和社会代价“双歉收”，塑造了媒体交融传布的优良范本。

　　节目自开播以来天下特征美食一览表，接纳了传统媒体与新媒体交融的情势，在传统媒体笼盖面广和公信力强的劣势上，分离短视频灵敏、传布快、裂变强等特征天下特征美食一览表，精准拔取今世青年群体热中的美食题材天下特征美食一览表，在国表里支流平台长进行了大批宣扬推行美食 不成孤负，完成了对节目目的人群的“海表里合一”的笼盖美食 不成孤负。