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  • 2023-12-10
  • John Dowson

  参与是一种快乐,创造是一种享受

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  参与是一种快乐,创造是一种享受。生活即教育,教育的一切都来源于生活。为了充分锻炼孩子们的动手能力美食美文片段,体验通过自己劳动成果所获得的乐趣,促进幼儿之间的交流美食天下菜谱大全,教会孩子知道珍惜美食天下菜谱大全,懂得分享,近日,郑州市管城回族区花溪路幼儿园大班组在大雪节气后开展了冬日美食奶香紫薯鸡蛋卷的制作活动。

  大雪的到来意味着天气更加寒冷,降水或降雪会增多,也是进补的好时节。户外虽是寒风阵阵,花溪路幼儿园大班的教室内却暖意融融今日新闻资讯大事,美食的相伴为这个寒冷的冬季增添一丝温暖和甜蜜。

  孩子们在前段时间开展烤红薯活动的时候,无意间发现了一颗烤紫薯,在众多红薯中,紫薯立刻脱颖而出,得到了孩子们的关注。带着一份好奇与期待,孩子们就对紫薯的营养价值进行了大调查紫薯中富含硒和铁美食天下菜谱大全,可以抵抗疲劳和衰老,还可以补血,富含维生素纤维素,可促进胃肠蠕动,增强免疫力美食天下菜谱大全。随后在老师的引导下美食类小说资源美食类小说资源,孩子们在班级内发起了一场讨论活动,你一言我一语地商量紫薯可以做什么美食,最后由老师整合大家的意见后,确定了制作奶香紫薯鸡蛋卷的最终方案。

  这天下午阳光明媚,孩子们积极地准备好食材、工具今日新闻资讯大事,穿好厨师服今日新闻资讯大事,分工合作忙碌起来。一组小朋友将紫薯洗干净切块,添水、开火,耐心地守着蒸锅把它蒸好,随后加入少许的鲜奶将其压成泥美食类小说资源,不一会儿带有浓浓奶香味的紫薯泥就准备好了。另一组小朋友把面粉放入碗中,打入鸡蛋,搅拌成无面粉颗粒的蛋糊,紧接着平底锅刷油、倒入蛋糊,开着小火慢慢加热。孩子们小心翼翼地煎至一面定型后翻面今日新闻资讯大事,再利用余温焖至另一面熟透。看!孩子们摊的鸡蛋饼多好看美食类小说资源,圆圆的,泛着金灿灿的光,看起来美味极了。最后一步,小朋友人手一张鸡蛋饼,上面铺上紫薯泥,轻轻卷起后切成小块,香喷喷的奶香紫薯鸡蛋卷就出炉啦今日新闻资讯大事今日新闻资讯大事。

  “吃起来好香呀!感觉滑滑的。”“有淡淡的甜味,吃完了感觉肚子里面暖乎乎的,好舒服呀。”忙碌过后就是分享环节美食类小说资源,口感细腻、奶香浓郁的紫薯鸡蛋卷得到了孩子们的交口称赞,很快就被一扫而光。

  孩子们在制作香喷喷的紫薯鸡蛋卷过程中美食美文片段,通过擀、抹、卷等一系列精细动作,手部的灵活性和手眼协调的能力得到了充分的锻炼,更是在学会一项生活技能的同时,直观获得对食材的感知及味蕾的体验,在劳动中收获满满的成就感。

  将美食活动与节气知识相融合,孩子们在积极参与的过程中,不仅体验到劳动的乐趣,也真切感受到了节气给我们生活带来的变化美食类小说资源。花溪路幼儿园的老师们真正做到了把“生活”还给幼儿,让幼儿在每一次的美食探索活动中,都能够学到更多的道理、掌握更多的本领、体验更多的情感美食天下菜谱大全、得到更多的快乐,也让幼儿的一日生活更加的缤纷多彩。

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