本报讯(记者李思静 通讯员胡韦 黄威)为弘扬和传承本地非遗文化，拓宽群众就业领域和增收渠道，助力乡村振兴，近日，平乐县张家镇联合平乐县人力资源和社会保障局邀请广西商业技师学院的老师在张家社区举办为期4天的“2023年平乐县第二期平乐十八酿制作”培训班，由业内厨艺大师进行专业授课和指导。

　　培训课上美食网站背景图片，老师从原材料选取美国今日发生的新闻、酿心调配比例、制作技巧到成品制作等方面为学员详细讲解理论，并从馅料、手法美食网站背景图片、烹煮等方面介绍“平乐十八酿”制作的实操要领。学员们边听边练，还不时询问相关问题美国今日发生的新闻，现场学习氛围浓厚。据了解美食网站背景图片，共有25名学员参加培训，通过培训及考试合格后，学员们将获得相应证书美食网站背景图片。

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