本年，等待已久的第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节行将举办。此次举动由区委宣扬部、区商务委、区文明旅游委、区公安局、区人力社保局、区城管局、区水利局、区市场羁系局、区总工会、周家坝街道处事处、三峡都会报社、区播送电视台主理，区餐饮协会、区烤鱼财产协会承办，主题为“神韵三峡·鱼香九州”。

　　万州，一座山川之城，糊口在长江边的万州人，从南宋期间开端，就有人将鱼调以甘旨停止烤制而食。颠末数百年的开展与演化，万州烤鱼接纳“先烤后炖”的共同做法，交融了烤、炖两种烹调工艺的精髓。现在，烤鱼已成为万州特征传统名菜，走向大江南北，蜚声海表里。

　　万州区商务委相干卖力人报告笔者，此次展会定位为长江三峡，时期将约请三峡库区各区县、湖北省恩施州（利川市）、四川省达州市、陕西省安康市，并构造万州区各州里、万州重点餐饮企业现场制售、推介特征美食，旨在让八方旅客在万州一站式尝到三峡美食的同时，更能让对口支援三峡库区的都会瞥见库区群众勤奋致富的自信心，瞥见库区经济社会高质量开展的决计。

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　　据引见，第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节举动次要集合工夫为11月，经由过程进一步发掘烤鱼文明，新陈代谢，操纵烤鱼推介万州，到达“美食+旅游+文明”的深度交融，真正助推经济高质量开展。

　　自2017年开端，万州曾经胜利举行两届烤鱼节，经由过程打响“万州烤鱼”美食手刺，动员了相干财产兴旺开展，真正完成了“美食+旅游+文明”交融开展。

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　　平湖碧波醉旅客，烤鱼醇香迎来宾。笔者刺探到，第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节次要包罗万州老字号、万州餐饮“名店”“名暖锅”“名菜”“名小吃”等评定举动，三峡库区特征商品展、三峡库区特征美食展、主题宴展演，三峡厨艺雕琢巨匠演出赛等七大主题举动，真恰是一场视觉与味觉的贪吃盛宴。

　　万州区商务委相干卖力人报告笔者，此次展会定位为长江三峡，时期将约请三峡库区各区县、湖北省恩施州（利川市）、四川省达州市、陕西省安康市，并构造万州区各州里、万州重点餐饮企业现场制售、推介特征美食，旨在让八方旅客在万州一站式尝到三峡美食的同时，更能让对口支援三峡库区的都会瞥见库区群众勤奋致富的自信心，瞥见库区经济社会高质量开展的决计。

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　　一年一度的万州烤鱼节又将准期而至。昨（6）日，笔者从重庆市万州区商务委得悉，本年第十二届天下对口援助三峡工程重庆库区经贸洽商会时期，万州将同步举办第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节，旨在营建消耗气氛，增强客商招引感化，同时让来自各地的客人在万州“一站式”品味三峡美食。

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　　本年，等待已久的第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节行将举办美食网页建造模板。此次举动由区委宣扬部、区商务委、区文明旅游委美食网页建造模板、区公安局、区人力社保局、区城管局、区水利局、区市场羁系局、区总工会、周家坝街道处事处、三峡都会报社、区播送电视台主理，区餐饮协会、区烤鱼财产协会承办，主题为“神韵三峡·鱼香九州”。

　　据引见，第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节举动次要集合工夫为11月，经由过程进一步发掘烤鱼文明，新陈代谢夸歌颂食的诙谐句子，操纵烤鱼推介万州，到达“美食+旅游+文明”的深度交融，真正助推经济高质量开展。

　　自2017年开端，万州曾经胜利举行两届烤鱼节，经由过程打响“万州烤鱼”美食手刺，动员了相干财产兴旺开展，真正完成了“美食+旅游+文明”交融开展。

　　华龙网-新重庆客户端11月7日6时30分讯（特约通信员 范晴 通信员 汪佳 谭远康）一年一度的万州烤鱼节又将准期而至。昨（6）日，笔者从重庆市万州区商务委得悉，本年第十二届天下对口援助三峡工程重庆库区经贸洽商会时期，万州将同步举办第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节美食网页建造模板，旨在营建消耗气氛，增强客商招引感化，同时让来自各地的客人在万州“一站式”品味三峡美食。

　　附：重庆日报报业团体14报1刊：重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时期信报 新女报 安康人报 重庆法制报 三峡都会报 巴渝都会报 武陵都会报 渝州效劳导报 人居周报 都会热报 昔日重庆

　　万州，一座山川之城，糊口在长江边的万州人，从南宋期间开端，就有人将鱼调以甘旨停止烤制而食。颠末数百年的开展与演化，万州烤鱼接纳“先烤后炖”的共同做法，交融了烤、炖两种烹调工艺的精髓。现在，烤鱼已成为万州特征传统名菜，走向大江南北，蜚声海表里。

　　平湖碧波醉旅客，烤鱼醇香迎来宾。笔者刺探到，第九届三峡美食文明节暨第三届万州烤鱼节次要包罗万州老字号、万州餐饮“名店”“名暖锅”“名菜”“名小吃”等评定举动，三峡库区特征商品展、三峡库区特征美食展、主题宴展演，三峡厨艺雕琢巨匠演出赛等七大主题举动，真恰是一场视觉与味觉的贪吃盛宴。