“琼菜美食推介”全网直播由海口市群众当局指点，海口市商务局主理，海口播送电视台承办。（冯惠）

　　琼菜融汇了闽粤技法，吸取了少数民族饮食风俗，引进南洋风味美食推行告白语，在和谐传统“五味”时又自成章法，加上海南共同的移民性文明特性，铸就了琼菜文明包涵并蓄、本性多元、融贯中西的特性。现在琼菜已成为旅客和社会各界熟悉海南、理解海南、打卡海南、爱上海南的一张主要文明手刺。

　　据引见，5月7日的“海南琼味专场直播”主推白切鸡、椰奶文昌鸡、海南椰子（鸡）盅美食宣扬伴侣圈美食宣扬伴侣圈、五指山小黄牛等琼味美食；8日的“海南特征菜品专场直播”主推海南盐焗鸽美食宣扬伴侣圈、椰子饭、黑猪东坡肉、宝岛烤椰片等特征甘旨；9日的“海熏风味小吃专场直播”主推海南粉、清补凉、陵水酸粉、儋州米烂等风味小吃；10日的“海南隧道美食专场”主推鸡屎藤、粿仔、瑞溪粽子等隧道美食美食推行告白语。

　　在消博会举行的四天工夫里，刘丹、伊婷、符恺、李子兄弟等四位美食主播气力推介最隧道、最特征美食宣扬伴侣圈美食推行告白语美食推行告白语、最传统、最正宗的琼菜美食。