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一只鸡居然有11个鸡 到底是忙中出错还是诚信问题!本站

　　1月4日，河南郑州，陈先生和几位朋友一起去餐馆点了一份大盘鸡，结果餐馆端上桌的大盘鸡里居然有11个鸡，这一盘鸡肉里有一个鸡倒还好说，这一下子整出11个鸡，其他的倒还不重要，只是这味道也太浓烈些了。

　　店家解释了，是厨师不小心把收集在一起的鸡给当成鸡肉做出来了，解决方法是重新做了一份大盘鸡，还外送了两个凉菜。

　　围观的人们评论和说法也各异，有的说这大盘鸡做法简单，不用去餐馆吃，在家就能做，还热心地列出了教程，有的说有人专好这一口，把大学时代同学专吃鸡的事说出来进行印证，不过更多的是说这餐馆不地道，忽悠一个算一个，还有的直接上纲上线了，谈到做生意要诚信，这端上一盘鸡摆明了就是欺诈，不诚信。

　　其实这店家的解释是相当的可信，这还真与什么不地道，不讲诚信扯不上边，事事不根据实情分析，那凡事都可以上纲上线，都成了走不脱，跑不脱的麻烦事。

　　不管是卖鸡的，还是宰鸭的，不管是生的，还是熟的，不管是小卤摊，还是大超市，过秤的时候都是整只计算或者半只上秤，在分割的时候都是把鸡翘或鸭翘（也就是俗称的鸡和鸭）单独割下，集中放在一边，送给那些养狗养猫的人，煮熟了给它们吃。

　　很多时候，只要仔细观察，在这类摊点，总是有一个盛放这个玩意儿的东西，要么是盆，要么是一个塑料袋，在经营鸡鸭之类的餐馆也不例外，活鸡活鸭点杀之后，在厨师进行分割时也会准备这一类的东西集中盛放，即使原材料是冻货，这也还是要同样清理干净。

　　餐馆经营，食客盈门，是皆大欢喜的事情，只是这一盘全是鸡的大盘鸡确实让客人感到十分为难，一是个人不喜好专吃这玩意儿，二是这一只鸡长了11个鸡，的确十分，只听说可以长几个翅膀的，还没有见过这长了11个鸡的鸡。

　　生意红火，忙中出错，这厨师也真是粗心大意的典范，这集中放置的鸡，居然也给搞错了，下锅翻炒，一个接一个的同样形状的鸡居然也没能引起足够的注意？下了其他配料，煮熟的鸡，该变形的变形，该着色的着色，但在装盘的时候稍加留意，也应看得出鸡是不是多了点，味道是不是浓烈了点。

　　至于说到诚信问题，欺诈问题，其实言过其实了，忙中出错，乱中扯拐，这种可能性是相当的大，一盘鸡上到桌子上，总得有人拿着筷子一块块的往嘴里送，只要是正常人都会发现这一只鸡长了11个鸡的事绝对不合理，店家即使有天大的胆，也不敢如此明目张胆。

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