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20余家新疆餐饮店力挺南昌抗疫本站

　　讯（记者于江艳 通讯员柴扩报道）3月22日5时许，南昌市南北之家新疆风味餐厅的后堂一派热火朝天的忙碌景象，一道道新疆美食正在加紧烹饪，等待出锅。

　　临近中午，200份由羊肉汤、抓饭、大盘鸡组成的新疆特色美食制作完成。餐厅工作人员将餐食打包搬上车，200份新疆特色“抗疫爱心餐”被送往附近防疫交通卡点和核酸采样点。“老表兄，抓饭要趁热吃，再喝点羊肉汤，身体就没有那么冷了。”南北之家新疆风味餐厅合伙人阿卜杜艾尼艾力向防疫工作人员叮嘱道。

　　自3月17日南昌市开展大规模核酸采集工作以来，新疆籍在赣创业青年和经商人士踊跃烹饪“抗疫爱心餐”送给防疫一线工作人员。他们除送去热气腾腾的馕饼和烤肉外，还送去暖心又暖胃的羊肉汤、抓饭、大盘鸡等。据统计，目前已有20余家新疆餐饮店向南昌市防疫一线送去“抗疫爱心餐”，捐赠的“抗疫爱心餐”和防疫物资等折合人民币价值20余万元。

　　最近几天，南昌市气温骤降，风雨交加，出现“倒春寒”天气。看到防疫一线医护人员、社区干部、志愿者日夜坚守岗位，南北之家新疆风味餐厅负责人伊尔潘拜合提亚尔很是感动，和店里小伙伴商量后，大家决定制作200份“抗疫爱心餐”，送给一线防疫人员、社区工作者、志愿者和。

　　“大盘鸡和抓饭的味道特别香。新疆兄弟，你们是好样的！”南昌县公安局交通管理大队塔城中队指导员叶光强称赞道。

　　伊尔潘今年26岁，出生于伊宁市，2020年9月来到南昌市创业，2021年10月与人合伙开了南北之家新疆风味餐厅。“疫情之下，守护一座城，每一个人都要尽一份力。”伊尔潘表示。

　　目前，南昌市已开启第四规模核酸采集工作。继3月22日送出200份“抗疫爱心餐”后，3月24日，南北之家新疆风味餐厅又准备了100个馕、500串烤肉，送到一线防疫工作者手中。

　　同时，带着店里11名小伙伴做志愿者的新疆小伙子米拉迪力麦麦提阿伍拉，继前几天向南昌市防疫人员送去上千份馕夹烤肉后，3月24日也开启第二轮“抗疫爱心餐”赠送。

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